El diseño innovador y el enfoque en soluciones específicas hacen que el enfriador NEOCAT sea la adición perfecta a su línea de producción al aumentar el rendimiento y la eficiencia


En JBT, nuestro amplio conocimiento de las diversas necesidades y preocupaciones de la industria ha informado de nuestra capacidad para proporcionar a nuestros socios una tecnología de alta tecnología, funcional y revolucionaria. No solo nos esforzamos por crear máquinas prácticas y modernas, sino que también trabajamos incansablemente para mejorar continuamente las capacidades y el rendimiento de las máquinas.

Con el enfriador NEOCAT, hemos perfeccionado y mejorado las capacidades tradicionales de enfriamiento en la preparación de aves de corral. Con nuestro ingenioso diseño, notará nuestra atención a la eficiencia y consistencia en cada nivel. Con una mayor capacidad de producción, un diseño compacto y técnicas de vanguardia que mantienen su producto seguro, limpio y fresco, el enfriador NEOCAT mejora el anterior enfriador FATCAT y le ofrece una gran cantidad de características específicas que le ayudarán a llegar a la cima de su industria. 

Características y ventajas

El innovador diseño del sistema de refrigeración por barrena NEOCAT aborda algunos de los problemas más acuciantes del procesamiento de aves enteras. Se ha diseñado con el objetivo de reducir los costes y aumentar los resultados. El NEOCAT está perfectamente diseñado para abordar las preocupaciones específicas de la industria de las aves de corral, la carne y los mariscos.

Nuestra atención a los detalles y nuestro profundo conocimiento del funcionamiento de las líneas de producción nos ha permitido crear un producto realmente extraordinario. Estas son algunas de las principales características y beneficios del Sistema de Enfriamiento por Barrena NEOCAT:

  • Mayor capacidad O diseño que ahorra espacio: el innovador diseño del NEOCAT ahorra un valioso espacio en el suelo al reducir el espacio de procesamiento en un 30%. Como alternativa, si no necesita el espacio adicional, puede optar por la huella tradicional, que aumenta la capacidad de la máquina en un 30%.
  • Flujo natural y consistente - El nuevo diseño del cojinete de la percha mantiene a las aves totalmente sumergidas, en lugar de flotar sobre el agua.
  • Versatilidad - Aunque se utiliza sobre todo para el pollo, también puede utilizarse para el procesamiento de pavo y pescado.
  • Regulación de la temperatura: las aves permanecen a una temperatura más constante durante todo el proceso.

Detalles del producto

La eficiencia es el núcleo de nuestra misión con el enfriador NEOCAT. Ofrecemos varias características de diseño únicas que dan prioridad al rendimiento, al tiempo que mejoran la integridad, la calidad, la seguridad y la limpieza del producto. Cada máquina no sólo está fabricada por expertos, sino que también se somete a rigurosas pruebas para garantizar que cumple con los más altos estándares de rendimiento y calidad. Estos son algunos detalles importantes del producto que hay que tener en cuenta:

  • La huella del NEOCAT es más pequeña que la de un sistema de barrena promedio, midiendo de 8' a 12' de diámetro (dependiendo del modelo que seleccione), 95' de longitud y de 10'11" a 14'11" de altura.
  • El sistema no tiene estructuras aéreas, lo que protege sus productos de daños innecesarios.
  • Los niveles de agua mejorados mantienen a las aves totalmente sumergidas y refrigeradas, al tiempo que eliminan la posibilidad de que se produzca un retroceso.
  • Las temperaturas constantes garantizan la fiabilidad del rendimiento y aumentan la calidad del producto.
  • La limpieza automatizada mejora y simplifica sus procesos sin importar la etapa.

Opciones y modelos

JBT se compromete a ayudarle a maximizar la eficiencia y el tiempo de funcionamiento de su planta. Por eso ofrecemos soporte técnico 24/7 y personalizamos nuestras soluciones para adaptarlas a las necesidades específicas de su negocio. No sólo nos esforzamos por proporcionarle máquinas modernas y de alta calidad. Nuestro objetivo es ayudarle a conseguir una línea de producción personalizada que le proporcione una ventaja competitiva en su mercado y se dirija a sus objetivos específicos.

Servicio y asistencia

Cada enfriador NEOCAT está respaldado por nuestra promesa PRoCARE®. Ofrecemos un servicio de atención al cliente líder en la industria. Nuestra línea telefónica de apoyo al mantenimiento, disponible las 24 horas del día, le ofrece una conexión directa con nuestros técnicos de servicio y nuestro equipo de atención al cliente, que se dedican a mantener sus líneas de producción en funcionamiento de forma fluida y eficiente. PRoCARE® le ofrece un mantenimiento preventivo, reduciendo significativamente la posibilidad de tener que lidiar con averías y otros costosos problemas técnicos.

Además del mantenimiento y las reparaciones in situ, también tendrá acceso a nuestros numerosos centros tecnológicos de todo el mundo, así como a la formación práctica para asegurarse de que saca el máximo partido a su máquina.

Piezas y mejoras

Añada la tecnología de limpieza in situ (CIP) patentada por JBT al enfriador NEOCAT para reducir el tiempo de inactividad y mantener su equipo esterilizado y en funcionamiento. El sistema CIP automatizado limpia con un mínimo de trabajo manual, reduciendo los costes y mejorando la seguridad y la eficiencia de la planta.

Nuestro innovador diseño le permite elegir entre 1) reducir el tamaño del equipo en un 30% en comparación con los modelos anteriores O 2) aumentar su capacidad en un 30%. Al ofrecerle la opción de modificar el tamaño de su NEOCAT para que se adapte a su operación, podrá optimizar su línea de producción y lograr una verdadera eficiencia que refleje sus objetivos.

Nuestra dedicación a la eficiencia en términos de funcionamiento y coste también le permite recibir recambios y actualizaciones de piezas individuales para mantenerse a la vanguardia y mantener su funcionamiento sin problemas. También ofrecemos una gama única de lubricantes que le ayudarán a mantener su sistema incluso en las condiciones más duras.

También ofrecemos un tanque de inmersión KillCAT en una variedad de tamaños para adaptarse a casi cualquier necesidad. Diseñado para soluciones de inmersión química para aplicaciones previas y posteriores al enfriamiento, el KillCAT viene con tiempos de permanencia ajustables para que pueda personalizarlo y adaptarlo a las necesidades de su planta.