Une conception innovante et une attention particulière aux solutions ciblées font du NEOCAT Chiller le complément idéal de votre ligne de production en augmentant les performances et l'efficacité.


Chez JBT, notre compréhension approfondie des divers besoins et préoccupations de l'industrie nous a permis de fournir à nos partenaires une technologie de pointe, fonctionnelle et révolutionnaire. Non seulement nous nous efforçons de créer des machines pratiques et modernes, mais nous travaillons également sans relâche pour améliorer continuellement les capacités et les performances des machines.

Avec le NEOCAT Chiller, nous avons affiné et amélioré les capacités de refroidissement traditionnelles dans la préparation de la volaille. Avec notre conception ingénieuse, vous remarquerez l'attention que nous portons à l'efficacité et à la cohérence à tous les niveaux. Avec des capacités de production accrues, une conception compacte et des techniques de pointe qui assurent la sécurité, la propreté et la fraîcheur de vos produits, le NEOCAT Chiller améliore le précédent FATCAT Chiller et vous offre une abondance de caractéristiques ciblées qui vous aideront à vous hisser au sommet de votre secteur. 

Caractéristiques et avantages

La conception innovante du système de refroidissement par vis sans fin NEOCAT répond à certains des problèmes les plus urgents de la transformation des volailles entières. Il est conçu dans le but de réduire les coûts et d'augmenter vos résultats. Le NEOCAT est parfaitement conçu pour répondre aux préoccupations spécifiques des industries de la volaille, de la viande et des fruits de mer.

Notre attention aux détails et notre compréhension approfondie du fonctionnement des lignes de production nous ont permis de créer un produit vraiment remarquable. Voici quelques-uns des principaux avantages et caractéristiques du système de refroidissement par vis sans fin NEOCAT :

  • Capacité accrue OU conception peu encombrante - La conception innovante du NEOCAT permet de gagner un espace précieux au sol en réduisant de 30 % l'empreinte de votre traitement. Si vous n'avez pas besoin d'espace supplémentaire, vous pouvez opter pour l'encombrement traditionnel, qui augmente de 30 % la capacité de la machine pour l'ensemble de la volaille.
  • Unécoulement naturel et régulier - La nouvelle conception des paliers de suspension maintient les oiseaux complètement immergés, plutôt que de flotter au-dessus de l'eau.
  • Polyvalence - Bien qu'il soit surtout utilisé pour le poulet, il peut également servir à la transformation de la dinde et du poisson.
  • Régulation de la température - Les oiseaux restent à une température plus constante tout au long de la transformation.

Détails du produit

L'efficacité est au cœur de notre mission avec le NEOCAT Chiller. Nous proposons plusieurs caractéristiques de conception uniques qui donnent la priorité au débit tout en améliorant l'intégrité, la qualité, la sécurité et la propreté du produit. Chaque machine est non seulement fabriquée par des experts, mais elle est également soumise à des tests rigoureux pour s'assurer qu'elle répond aux normes de performance et de qualité les plus élevées. Voici quelques détails importants sur les produits à prendre en compte :

  • L'empreinte du NEOCAT est plus petite que celle d'un système à vis sans fin moyen, mesurant 8 à 12 pieds de diamètre (selon le modèle choisi), 95 pieds de longueur et 10 à 14 pieds de hauteur.
  • Le système ne comporte pas de structures aériennes, ce qui protège vos produits de tout dommage inutile.
  • Les niveaux d'eau améliorés permettent de maintenir les oiseaux complètement immergés et réfrigérés tout en éliminant le risque de refoulement.
  • Des températures constantes garantissent la fiabilité du débit et augmentent la qualité des produits.
  • Le nettoyage automatisé améliore et simplifie vos processus, quelle que soit l'étape.

Options et modèles

JBT s'engage à vous aider à maximiser l'efficacité et le temps de fonctionnement de votre usine. C'est pourquoi nous offrons une assistance technique 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et personnalisons nos solutions pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise. Nous ne nous efforçons pas seulement de vous fournir des machines modernes et de haute qualité. Notre objectif est de vous aider à mettre en place une ligne de production personnalisée qui vous donne un avantage concurrentiel sur votre marché et qui cible vos objectifs spécifiques.

Service et assistance

Chaque refroidisseur NEOCAT est soutenu par notre promesse PRoCARE®. Nous offrons un service et une assistance à la clientèle à la pointe de l'industrie. Notre service d'assistance téléphonique 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 vous permet d'entrer en contact direct avec nos techniciens de service et notre équipe d'assistance à la clientèle, tous expérimentés et compétents, qui s'efforcent de maintenir le bon fonctionnement de vos lignes de production. PRoCARE® vous offre une maintenance préventive, réduisant considérablement la possibilité de devoir faire face à des pannes et autres problèmes techniques coûteux.

Outre l'entretien et les réparations sur site, vous aurez également accès à nos nombreux centres technologiques dans le monde entier, ainsi qu'à des formations pratiques pour vous assurer que vous tirez le meilleur parti de votre machine.

Pièces détachées et mises à niveau

Ajoutez la technologie brevetée de nettoyage en place (NEP) de JBT au refroidisseur NEOCAT pour réduire les temps d'arrêt et maintenir votre équipement stérilisé et opérationnel. Le système CIP automatisé nettoie avec un minimum de travail manuel, réduisant les coûts et améliorant la sécurité et l'efficacité de l'usine.

Notre conception innovante vous offre le choix de 1) réduire l'encombrement de l'équipement de 30% par rapport aux modèles précédents OU 2) d'augmenter sa capacité de 30%. En vous offrant le choix de modifier la taille de votre NEOCAT pour l'adapter à votre exploitation, vous êtes en mesure d'optimiser votre ligne de production et d'atteindre une efficacité réelle qui reflète vos objectifs.

Notre engagement en faveur de l'efficacité en termes de fonctionnement et de coût vous permet également de recevoir des remplacements et des mises à niveau de pièces individuelles afin de garder une longueur d'avance et de maintenir le bon fonctionnement de votre exploitation. Nous proposons également une gamme unique de lubrifiants qui vous aideront à entretenir votre système, même dans les conditions les plus difficiles.

Nous proposons également une cuve d'immersion KillCAT dans une variété de tailles pour répondre à presque tous les besoins. Conçue pour les solutions de trempage chimique pour les applications de pré et post-froid, la cuve KillCAT est dotée de temps de séjour réglables afin que vous puissiez l'adapter aux besoins de votre usine.