La tecnología BRIMAX permite la producción de todas las salmueras convencionales con una calidad de proceso estandarizada y bajo los más altos requisitos de higiene.
El complemento ideal para todas las inyectoras de la serie ECOLINE es el mezclador de salmuera BRIMAX 350, adecuado para producir hasta 2800 litros de salmuera por turno para todos los procesos de inyección. La salmuera producida de forma fiable con este sistema también puede utilizarse en procesos de masaje y volteo.
Una bomba centrífuga con tecnología de impulsor mezcla el agua y los aditivos de forma muy eficaz, garantizando una mezcla rápida y uniforme de los componentes sólidos y líquidos de la salmuera. La tolva disponible opcionalmente facilita la adición de los componentes y el sistema Venturi integrado permite la adición sin grumos de las sustancias secas.
Características y ventajas
- Suministro de hasta 350 litros de salmuera por hora
- Calidad constante gracias a la producción estandarizada
- Cumplimiento de todos los requisitos de higiene
- Procesamiento de alta calidad y potente bomba
Detalles
- longitud de la máquina: 1.130 mm
- anchura de la máquina: 1020 mm (sin tolva), 1480 mm (con tolva)
- altura de la máquina: 1330 mm (cerrada), 2110 mm (abierta)
- volumen: máx. 350 litros
- conexión eléctrica: 3 x Ph/PE 400/440 V, 50/60 Hz
