Exprimidor de cítricos Fresh'n Squeeze® 1800

El estándar de oro del zumo de naranja. 

La Fresh'n Squeeze® 1800 establece un nuevo estándar para el exprimido de cítricos, ofreciendo un rendimiento, sabor y fiabilidad excepcionales en una máquina compacta de calidad comercial. Gracias a la tecnología de extracción de fruta entera de JBT Marel, es el exprimidor que define lo que realmente significa calidad superior. 

Oro = Bueno

La Fresh'n Squeeze® 1800 extrae hasta un 50% más de zumo de cada fruta en comparación con los métodos tradicionales de corte y prensado, gracias a la tecnología de extracción de fruta entera de JBT Marel. Esto significa más zumo, menos residuos y mayor valor con cada exprimido. 

Pero no se trata sólo de cantidad. El 1800 conserva el sabor fresco del árbol al separar instantáneamente el zumo de la piel, las semillas y el aceite de los cítricos. Sin amargor. Sin notas desagradables. Sólo zumo limpio y vibrante que encantará a sus clientes. 

Su tamaño compacto la hace perfecta para hoteles, restaurantes y locales comerciales. Y con la misma tecnología industrial que se utiliza para procesar más del 75% del zumo de cítricos del mundo, está fabricada para ofrecer un gran rendimiento y fiabilidad a largo plazo. 

Tecnología. Sabor. Fiabilidad. Eso es lo que hace que el Fresh’n Squeeze 1800 sea el estándar de oro en zumo de naranja. 

Extracción de fruta entera: La tecnología detrás del sabor 

En el corazón del 1800 se encuentra nuestra tecnología de extracción de fruta entera, la misma innovación utilizada en nuestros sistemas de zumo industrial en todo el mundo. Este proceso separa el zumo de la piel, las semillas y el aceite al instante, preservando el sabor y los nutrientes naturales de la fruta. 

  • Sin sabor a cáscara amarga. Sin aceite pesado de cítricos. Sólo zumo puro. 
  • Pocos residuos, alto rendimiento. 
  • Calidad constante en cada vertido. 

Tamaño compacto. Gran rendimiento

Diseñada para espacios reducidos y grandes expectativas, la 1800 se adapta perfectamente a las configuraciones de la parte delantera o trasera de la empresa. Tanto si sirve zumo en un bufé de desayuno como si lo embotella para llevar, esta máquina cumple. 

  • Huella de 25″× 20″. 
  • Maneja botellas de hasta un galón 
  • La función de marcha atrás ayuda a eliminar los atascos al instante 

Diseñado para la velocidad. Creado para la sencillez

Con sólo seis piezas desmontables y limpieza con manguera, la 1800 está diseñada para una rápida entrega y un tiempo de inactividad mínimo. Su equipo pasará menos tiempo fregando y más sirviendo. 

  • Desmontaje rápido 
  • Descarga segura con manguera 
  • Sensores de seguridad integrados y compatibilidad con enchufes IEC 

Más zumo que naranjas

La 1800 es versátil por diseño. Maneja una amplia gama de cítricos, incluyendo naranjas, limones, limas y mandarinas, sin necesidad de cabezales de exprimido adicionales. Y con cuatro tamaños de tubo colador, puede personalizar el contenido de pulpa según las preferencias de sus clientes. 

  • Un solo vaso para todos los tamaños de fruta 
  • Niveles de pulpa personalizables 
  • Cambie fácilmente de variedad de cítricos 

Especificaciones técnicas 

CaracterísticaEspecificación
Rendimiento de zumo Hasta 50 oz/min (0,40 gal/min) 
Rendimiento 18 frutas por minuto 
Gama de tamaños de fruta 2,5″- 3,25″ (63,5-82,5 mm) 
Capacidad de la tolva ~20 libras (aprox. media caja) 
Dimensiones 25″ ANCHO × 20″ FONDO × 36″ ALTO 
Peso 215 libras. 
Limpieza 6 piezas desmontables, aptas para lavar con manguera 
Certificaciones NSF, UL 
Garantía 1 año desde la instalación 
Ajuste de la pulpa 4 tamaños de tubo colador 
Tipos de fruta Naranjas, limones, limas, mandarinas 
Características de seguridad Sensores de enclavamiento, pies de goma, conector IEC 
Marcha atrás Desatasca y evita atascos 
Tamaño de la botella Maneja botellas de hasta 1 galón 
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Haz que cada naranja cuente

La Fresh'n Squeeze® 1800 le ayuda a exprimir más valor de cada naranja. Es la elección inteligente para las empresas que se preocupan por el sabor, el rendimiento y la rentabilidad. 

Experimente la calidad del zumo de naranja

Hablemos de cómo 1800 puede mejorar su programa de bebidas. Programe una demostración o solicite un presupuesto hoy mismo. 

Las 10 preguntas más frecuentes 

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Exprimidor de cítricos - Fresh'n Squeeze | JBT FoodTech

Elexprimidor de cítricos (CJ) es un exprimidor automático profesional, compacto y práctico que ofrece un producto sano y de calidad superior, preparado en pocos segundos. Muy versátil, procesa todas las variedades de cítricos.

Una solución ideal para:

  • Bar y cafetería
  • Restaurante
  • Pub
  • Hotel
  • Comedor
  • Oficina o lugar de trabajo

Más información

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FVPGrow

Un sistema versátil y fácil de usar para procesar frutas y verduras en zumos y purés

Cuando se trata de producir productos líquidos y semilíquidos, la eficiencia y la versatilidad son esenciales. La FVPGrow de JBT es una exprimidora industrial que ofrece un rendimiento superior para la producción de zumos y purés. La máquina procesa de forma fiable frutas y verduras enteras para crear productos finales deliciosos y de alta calidad, al tiempo que reduce el tiempo de inactividad, los residuos innecesarios y el coste de propiedad.

La FVPGrow separa de forma eficiente y precisa las semillas, las pieles y las partículas extrañas para producir productos líquidos y semilíquidos consistentes y superiores. Cuenta con una gama de complementos personalizables, un funcionamiento sencillo e intuitivo, una aplicación de gran capacidad, un diseño compacto y sistemas de mantenimiento y limpieza sencillos. Este exprimidor comercial de alta resistencia es ideal para los fabricantes que buscan aumentar su capacidad de producción al tiempo que mejoran la eficiencia de su operación actual y ahorran dinero y tiempo.

Características y ventajas

El FVPGrow es más que un extractor de zumo comercial tradicional. En su lugar, le ofrece una amplia gama de capacidades de vanguardia utilizando materiales y tecnología de última generación para llevar su operación al futuro.

  • Diseño compacto - El FVPGrow ofrece un diseño que ahorra espacio para adaptarse a los planos de planta más pequeños y reducir el espacio total sin sacrificar la eficiencia o la potencia. 
  • Rendimiento de alta velocidad - Con una capacidad de aproximadamente una tonelada por hora, puede esperar ver un aumento significativo en la eficiencia del sistema y en la capacidad de producción.
  • Construcción de calidad - El sistema está fabricado con materiales resistentes a la corrosión, incluidas las superficies de contacto con los alimentos de acero inoxidable. 
  • Diseño higiénico: el rápido desmontaje y el fácil acceso permiten una limpieza y esterilización más eficientes, reduciendo el tiempo de inactividad y protegiendo la seguridad del cliente. 
  • Mayor rendimiento - Las palas curvadas, tanto en el extremo de alimentación como en el de descarga, ayudan a arrastrar el producto a través de la cámara, reduciendo significativamente la pérdida de producto.
  • Distribución uniforme del producto - Un tornillo sin fin distribuye uniformemente el producto a través de la criba, cargándolo uniformemente y reduciendo la necesidad de mantenimiento innecesario, al tiempo que mejora la consistencia del producto final.
  • Facilidad de manejo: los controles intuitivos permiten un manejo sencillo y seguro con una menor necesidad de formación.
  • Flexibilidad de uso: JBT ofrece complementos de equipamiento opcionales para personalizar aún más el rendimiento.

Cómo hacer que los zumos sean fáciles e indoloros

El diseño automatizado y flexible de la FVPGrow hace que la producción de zumo sea más fácil que nunca, a la vez que garantiza que usted mantiene el control sobre su sistema y su rendimiento. La máquina ofrece un zumo rápido y de gran capacidad de una gran variedad de frutas y verduras enteras.

El exprimidor comercial de prensado en frío FVPGrow ofrece un diseño exclusivamente compacto. Sus dimensiones reducen el espacio que ocupa, permitiéndole encajar fácilmente en plantas de diversos tamaños. También facilita el transporte, proporcionando un mayor control sobre el posicionamiento para servir a sus necesidades específicas de producción.

Cómo utilizar el producto

El FVPGrow de JBT ofrece un procesamiento intuitivo y altamente eficiente, dándole el control sobre las especificaciones de la aplicación y el rendimiento para obtener estimaciones de rendimiento más precisas. El producto de fruta o verdura entera se alimenta a través de la rampa de entrada de forma manual o automática y se tritura antes de entrar en el finalizador de palas. 

A continuación, el tornillo sin fin transporta automáticamente el producto a la cámara principal, donde tres palas de acero inoxidable se curvan en los extremos de alimentación y descarga para arrastrar el producto a través de la cámara, donde el producto usado se elimina automáticamente a través de la zona de descarga. Además, la sequedad del orujo y la recuperación del producto pueden controlarse combinando los dos ajustes siguientes:

  1. Distancia entre la pala y la pantalla
  2. Presión de la compuerta de descarga

¿Busca complementos adicionales?

El FVPGrow puede equiparse con complementos opcionales para realizar personalizaciones más precisas. Estos incluyen:

  • Un VFD para ajustar la velocidad de las palas, lo que le permite aumentar la personalización en términos de rendimiento, calidad, distribución y orujo
  • Una cinta de alimentación con tacos para facilitar y agilizar los procesos de carga
  • Un anillo de rociado automático (ASR) para aclarar automáticamente la pantalla
  • Una amplia gama de configuraciones de perforación de pantalla para adaptarse a una variedad de aplicaciones especializadas

Preguntas frecuentes

¿Ofrecen mantenimiento para FVPGrow?

Sí. JBT es más que un simple fabricante de tecnología de procesamiento de alimentos. Nos comprometemos a garantizar que nuestros clientes reciban un apoyo continuo para ayudarles a alcanzar su máximo potencial en cada etapa. Ofrecemos mantenimiento y servicios completos y continuos para todos nuestros equipos de alta tecnología. Nuestro experto equipo de asistencia está disponible día y noche y puede ofrecerle asesoramiento, servicios de reparación y acceso rápido a nuevos kits de actualización y piezas de repuesto para que su operación siga funcionando sin problemas.

¿Proporcionan formación sobre el uso de este sistema?

Por supuesto. Ofrecemos formación al personal para garantizar que todos y cada uno de nuestros sistemas puedan manejarse con facilidad y seguridad. Pero no se limita al funcionamiento del sistema. Adaptamos nuestro proceso de formación para satisfacer sus necesidades específicas en relación con todos los aspectos de su sistema, desde la limpieza y el mantenimiento hasta los sistemas de control y la seguridad alimentaria.

¿Qué es un anillo de rociado automático (ASR)?

Si desea automatizar aún más su exprimidor comercial, el FVPGrow puede equiparse con un anillo de rociado automático opcional. Un anillo de rociado automático proporciona una eficiencia superior y reduce el trabajo manual durante la producción. Está configurado para realizar un ciclo a través de la malla para enjuagarla con agua o con una solución especializada, dependiendo de sus preferencias específicas.

Únase a nosotros en nuestros centros de investigación para experimentar la innovación

Cuando se asocia con JBT, obtiene más que un fabricante de equipos de FoodTech . También obtiene un acceso especial a nuestros Centros de Investigación y Tecnología de alta tecnología. Con más de una docena de instalaciones situadas en todo el mundo, podrá trabajar codo con codo con nuestros especialistas, ver de cerca las nuevas tecnologías, probar varias líneas y configuraciones de sistemas y perfeccionar sus recetas.

Únase a la familia JBT hoy mismo.

Con más de 100 años de experiencia como innovador de FoodTech , JBT se dedica a proporcionar soluciones específicas en una variedad de mercados competitivos. Con una experiencia inigualable y un equipo de atención al cliente reconocido por la industria, estamos preparados para ayudarle a llevar su operación al siguiente nivel. 

Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para empezar.

Sistema Hot Break

Nuestro sistema Hot Break genera un tratamiento térmico que inactiva por completo la actividad enzimática de la pectina y erradica la posible sinéresis, la extracción o expulsión de un líquido de un gel. Junto con su calentamiento inmediato, nuestro modelo de rotura en caliente cuenta con una fiable bomba centrífuga. El proceso de recirculación elevada produce un aumento instantáneo de la temperatura por encima de la temperatura del punto de rotura, proporcionando así una mayor consistencia de procesamiento. 

Características y ventajas

  • Calefacción inmediata
  • Sistema automático de control de la temperatura
  • Bomba centrífuga para garantizar la recirculación
  • Asegura la inercia térmica, lo que aumenta la consistencia y la viscosidad en el concentrado final
  • Aumento de la viscosidad al eliminar prácticamente el fenómeno de la sinéresis en comparación con los métodos de proceso tradicionales

Detalles

  • Las aplicaciones típicas del sistema JBT Hot Break son los purés de fruta y de tomate

Opciones y modelos

  • Pausa por frío
  • Evaporador de circulación forzada

Extractor de zumos ETC

Nuestra serie de extractores de zumo FTE está diseñada para procesar una amplia variedad de frutas y verduras y producir zumos y purés deliciosos y de alta calidad. Separan los sólidos de la fase líquida mediante un excelente rendimiento de refinado. Entre sus características adicionales se incluye su motor de montaje seguro, que ofrece un funcionamiento sin vibraciones.

Extractor en frío FTE-CE

La extracción en frío es el último desarrollo en la extracción de purés de frutas y verduras y el FTE-CE lo hace aún mejor, ya que su diseño especial garantiza que el tallo y las semillas de la fruta no se dañen y no liberen un sabor amargo en el producto.

Características y ventajas

  • Reducción del espacio en el suelo
  • Cuadro eléctrico opcional
  • Capacidad de velocidad de rotación de hasta 2.000 RPM
  • Manipulación suave del producto, control de calidad y configurabilidad
  • El motor montado de forma segura proporciona un funcionamiento prácticamente sin vibraciones

Detalles

  • Motor ofrecido desde 55 kW (FTE50) hasta 110 kW (FTE100) sin necesidad de modificar el bastidor
  • El caudal a plena velocidad puede alcanzar las 100 Tm/hora en función de la variedad del producto, la temperatura y el tamaño de la criba
  • Este producto JBT puede ajustarse fácilmente a una variedad de productos entrantes y a las características de los productos acabados, como frutas, verduras, productos de tomate, pastas, purés, etc.

Opciones y modelos

  • ETC 50 y ETC 100
  • FTE-CE 50 y FTE-CE 100

MORE 4.0 (Extractor Modular de Recuperación de Aceite)

El JBT MORE 4.0 (Extractor Modular de Recuperación de Aceite) incorpora muchas características nuevas que mejoran la seguridad, simplifican el funcionamiento, reducen el mantenimiento y amplían la conectividad. Es una parte integral del moderno sistema industrial de recuperación de aceite esencial prensado en frío de cítricos.La función del MORE 4.0 es optimizar la extracción primaria de aceites esenciales de alta calidad produciendo una emulsión de aceite más ligera y limpia que se separa fácilmente para lograr el máximo rendimiento.El MORE 4.0 puede ser ajustado electrónicamente por el procesador para adaptarse al flujo de fruta, las condiciones y las características de los cítricos que se están procesando. JBT ofrece asistencia remota después de la instalación a través de la conexión a Internet del MORE 4.0.

Características y ventajas

  • Mejora la calidad y el rendimiento de la recuperación de petróleo en comparación con los procesos de extracción estándar
  • Puede ser ajustado electrónicamente por el procesador para adaptarse al flujo, las condiciones y las características de la fruta que se procesa
  • Sensores e instrumentación en red
  • Permite un control preciso del flujo y del nivel de la cubeta
  • Control del peso en tiempo real para el seguimiento del rendimiento
  • Configuración local y remota para una rápida respuesta de soporte
  • Alarmas inteligentes comunicadas a la HMI y a la pasarela iOPS
  • Recetas y registro de datos para las principales variables del proceso
  • iOPS-Ready
  • iOPS® Intelligent Operations by JBT, la solución para la Industria 4.0 (IoT/IIoT)
  • Plataforma de optimización del rendimiento basada en la nube
  • Información de gestión de los equipos y del sistema de tratamiento del aceite disponible a través de un navegador de Internet, en el portal web de iOPS, en su ordenador o incluso en dispositivos móviles

Detalles

  • Varias opciones de velocidad:
  • 4-16 Tm/hora de limones
  • 8-30 Tm/hora de naranjas
  • Sistema autónomo de eliminación de defectos en dos fases
  • 10 módulos, 40 rodillos y 42.000 discos

Opciones y modelos

  • MORE 4.0 opera en todos los cítricos para extraer y recuperar la mayor cantidad posible de aceite de alta calidad

Despulpadoras y acabadoras

JBT-UHF210-Finisher-767x421

Acabadora UHF210

Nuestra acabadora UHF210, un híbrido de diseños probados de tornillo y pala, tiene capacidad para una gama completa de procesamiento de cítricos, incluyendo el acabado del zumo (separando [...]

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JBT-UPF-Finishers-767x421

Acabados UPF100 y UPF200

Nuestras acabadoras UPF100 y UPF200 son acabadoras de pala con capacidad para una amplia gama de procesado de frutas y verduras, incluido el acabado de zumo (separación [...]

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JBT-UCF-Screw-Finishers-767x421

UCF110 y UCF210 rematadoras de tornillos

Nuestras extremadamente flexibles acabadoras de tornillo UCF110 y UCF210 trabajan para separar eficazmente los materiales líquidos y sólidos mediante la filtración. El producto entrante se mueve a lo largo de [...]

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Estamos aquí para ayudar en cada paso del camino.

Acabadora UHF210

Nuestra acabadora UHF210, un híbrido de diseños probados de tornillo y pala, tiene capacidad para una gama completa de procesamiento de cítricos, incluyendo el acabado de zumo (separando el zumo de la pulpa), el acabado de aceite (separando la frita de la emulsión de aceite y agua) y la recuperación de sólidos solubles (lavado de pulpa). 

Características y ventajas

  • Conducción totalmente cerrada y vigilada
  • Diseño de tornillo sin fin híbrido (tornillo/palanca)
  • Admisión adaptable a las necesidades del cliente
  • Funciona principalmente para los procesos de lavado de zumo y pulpa primarios

Detalles

  • Capacidad de 100-150 GPM
  • Capaz de procesar todo tipo de variedades de cítricos

Acabados UPF100 y UPF200

Nuestros acabadores UPF100 y UPF200 son acabadores de pala con capacidad para una amplia gama de procesado de frutas y verduras, incluido el acabado de zumo (separación del zumo de la pulpa), el acabado de aceite (separación de la frita de la emulsión de agua y aceite), la recuperación de sólidos solubles (lavado de pulpa), el lavado del núcleo y el envasado de pulpa. Con nuestras numerosas opciones de tamaño de filtro, maximizará la capacidad de satisfacer los requisitos del producto final. 

Características y ventajas

  • Varias opciones de tamaño de filtro para satisfacer las necesidades del cliente
  • La paleta funciona de la misma manera que el tornillo y tiene las mismas capacidades
  • El acabado del zumo, el acabado del aceite, la recuperación de los sólidos solubles y el envasado de la pulpa pueden llevarse a cabo con los acabadores UPF

Detalles

  • Las acabadoras UPF100 y UPF200 son capaces de procesar una amplia gama de variedades de frutas y verduras.