Relleno de Atún Modelo 3866

El llenado es ahora más fácil con la capacidad de nuestra llenadora de atún de tres latas modelo 3866. Nuestra llenadora maneja atún precocido a una velocidad de hasta 500 latas por minuto, dependiendo del formato de la lata. Además de una buena precisión en el peso de llenado, nuestro modelo 3866 le ofrece un envase de máxima calidad con un sistema de llenado excepcionalmente sencillo. 

Características y ventajas

  • Llenado de tres latas al mismo tiempo con una capacidad de salida de hasta 500 unidades por minuto, dependiendo del formato de la lata
  • Velocidad: 500 cpm para el formato 211, 400 cpm para el formato 307
  • La reducción de la fricción en la superficie de la tableta da lugar a un mejor aspecto del pastel de atún
  • Buena precisión del peso de llenado
  • Cambio de formato: rápido y sencillo (por ejemplo, para el 211 de 36g a 50g FW con el mismo formato)

Detalles

  • Tipos de latas: latas redondas estándar de 65 mm a 84 mm de diámetro
  • Capaz de manipular todo tipo de lomos de atún precocinados y atún "redondo" precocinado

Opciones y modelos

  • Relleno de atún, modelo 3866
  • Alimentador automático de lomos, modelo 3367

Relleno de atún modelo 3466

Si busca llenar latas de gran formato, como paquetes institucionales o familiares, nuestra llenadora de atún modelo 3466 maneja atún precocido para procesar mayores volúmenes. Nuestra alta precisión de llenado se traduce en un ahorro de costes de atún precocido, además de, nuestro alto peso de escurrido. Con una reducción fiable de la pérdida de exprimido y un peso de llenado fiable, el modelo 3466 puede ayudar a aumentar la productividad de su empresa. 

Características y ventajas

  • Velocidad: 100 cpm para 99 mm de diámetro, 50 cpm para 150 mm de diámetro (1 kg), 25 cpm para 150 mm de diámetro (2 kg)
  • Aumento de la rentabilidad al mantener un peso de llenado consistente y al reducir la pérdida por compresión gracias a un sistema de transferencia que mantiene la densidad del atún uniforme durante el moldeado de la tableta
  • Alta precisión de llenado y alto peso de escurrido, lo que supone un ahorro de costes de atún precocinado

Detalles

  • Tipos de latas: latas redondas de formato 401 (99 mm) a formato 603 (150) y latas irregulares (ovaladas y cuadradas)
  • El modelo 3466 está diseñado para llenar latas de 0,5 a 2 kg con diferentes alturas y diámetros según el tamaño de la lata
  • Posibilidad de manipular todo tipo de lomos de atún precocinados y atún "redondo" precocinado

Relleno de Atún Modelo 3266

Con nuestra Llenadora de Atún Modelo 3266, aumente la productividad de su empresa mediante la alta precisión de llenado y el alto peso de escurrido de nuestra llenadora. Nuestro sistema llena dos o tres latas simultáneamente con una capacidad de salida de hasta 430 latas por minuto, dependiendo del formato de la lata. En comparación con otros modelos de llenadoras, con nuestro modelo ahorrará sistemáticamente dinero en costes de mano de obra. 

Características y ventajas

  • Llenado de dos o tres botes al mismo tiempo con una capacidad de salida de hasta 430 unidades por minuto, según el formato
  • Velocidad: 300 cpm para el formato 211 (modelo de dos pasteles), 430 cpm para el formato 211 (modelo de tres pasteles), 240 cpm para el formato 307
  • Aumento de la rentabilidad al mantener un peso de llenado consistente y al reducir la pérdida por compresión gracias a un sistema de transferencia que mantiene la densidad del atún uniforme durante el moldeado de la tableta
  • Alta precisión de llenado y alto peso de escurrido, lo que supone un ahorro de costes de atún precocinado
  • Los costes laborales se reducen en comparación con otros conceptos de llenado de atún

Detalles

  • Tipos de latas: latas redondas estándar de 65 mm a 99 mm de diámetro, formatos ovalados y de palo
  • Posibilidad de manipular todo tipo de lomos de atún precocinados y atún "redondo" precocinado

Opciones y modelos

  • Posibilidad de acoplar la llenadora de atún, modelo 3266, con el alimentador automático de lomos, modelo 3367, para aumentar la eficiencia de la línea, la calidad del producto final y reducir la mano de obra necesaria para el funcionamiento del sistema

TwinTec™ Filler & Closer

TwinTec, nuestra embutidora/cosedora monobloque, proporciona una sincronización perfecta entre la embutidora y la cosedora.

La tecnología TwinTec establece nuevos estándares en materia de higiene y seguridad alimentaria: protecciones de acero inoxidable en toda su longitud con canalización de cables integrada que garantizan un fácil acceso, un perfecto funcionamiento en seco y la máxima seguridad para el operario.

Disponible con Unifiller o llenadora de vacío, esta máquina de JBT llena y cierra latas metálicas redondas a velocidades de hasta 600 cpm.

Características y ventajas

  • La seguridad de los alimentos se ve reforzada por la eliminación de una sección de transferencia externa entre la llenadora y la cerradora
  • La huella más pequeña
  • Instalación plug and play
  • El menor mantenimiento
  • Para velocidades de hasta 600 cpm

Detalles

  • Puede utilizarse para cualquier tipo de alimento, líquido lácteo o bebida en latas metálicas cilíndricas

Opciones y modelos

  • TwinTec con relleno JBT Unifiller
  • TwinTec con llenadora de vacío JBT

Unifiller

Capaz de llenar casi cualquier producto, la Unifiller de JBT es una pieza de tecnología diseñada para proporcionar a los procesadores de alimentos la mejor calidad y precisión en el llenado, con un cambio de producto rápido y eficiente y un procedimiento de limpieza en el lugar rápido y automatizado.La Unifiller es una llenadora volumétrica que se diferencia de las llenadoras de pistón convencionales por la ausencia total de juntas y el concepto único de estación de llenado autodrenante.Estas dos características únicas impulsan las tres ventajas clave de la Unifiller: precisión de llenado inigualable, capacidad de limpieza en el lugar sin necesidad de desmontarla y flexibilidad de producto inigualable.

Características y ventajas

  • Sistema automático de limpieza en el lugar sin necesidad de desmontarlo
  • Alta precisión de llenado, mínima pérdida de producto
  • Altas temperaturas de llenado
  • Flexibilidad de productos y contenedores
  • Cambio rápido de productos y envases
  • Funcionamiento sencillo y fiable
  • Espacio de cabeza consistente para una esterilización sin problemas en el contenedor

Detalles

  • Versatilidad inigualable de productos: desde productos poco viscosos con partículas hasta productos muy viscosos con partículas; llenado en frío o en caliente
  • La JBT Unifiller es la única llenadora volumétrica con capacidad de limpieza in situ que no requiere el desmontaje de las estaciones de llenado como característica estándar
  • Precisión de llenado inigualable, lo que da lugar a una pérdida mínima y a un espacio de cabeza altamente consistente

Unifiller de alta capacidad

La Unifiller de alta capacidad está diseñada para velocidades de línea en el rango de 800 - 1500 envases por minuto con su gran bastidor XL-1200. Este nuevo bastidor lleva el diseño higiénico a un nuevo nivel superior con una base inclinada y una limpieza in situ (CIP) mejorada. Capaz de llenar casi cualquier producto bombeable, nuestra Unifiller es una pieza de tecnología diseñada para proporcionar a los procesadores de alimentos la mejor calidad y precisión en el llenado, con un cambio de producto rápido y eficiente y un procedimiento de limpieza en el sitio rápido y automatizado. La Unifiller es una llenadora volumétrica que se diferencia de las llenadoras de pistón convencionales por la ausencia total de juntas y el concepto único de estación de llenado autodrenante. Estas dos características únicas impulsan las tres ventajas clave de la Unifiller: precisión de llenado inigualable, capacidad de limpieza en el lugar sin necesidad de desmontarla y flexibilidad de producto inigualable. 

Características y ventajas

  • Gran bastidor diseñado para velocidades de hasta 1500 CPM
  • Diseño higiénico y CIP mejorados para ampliar las tiradas y maximizar el tiempo de funcionamiento
  • Sistema automático de limpieza en el lugar sin necesidad de desmontarlo
  • Alta precisión de llenado, mínima pérdida de producto
  • Altas temperaturas de llenado
  • Flexibilidad de productos y contenedores
  • Cambio rápido de productos y envases
  • Funcionamiento sencillo y fiable
  • Espacio de cabeza consistente para una esterilización sin problemas en el contenedor

Detalles

  • Versatilidad inigualable de productos: desde productos poco viscosos con partículas hasta productos muy viscosos con partículas; llenado en frío o en caliente
  • La única llenadora volumétrica con capacidad de limpieza in situ que no requiere el desmontaje de las estaciones de llenado como característica estándar
  • Precisión de llenado inigualable, lo que da lugar a una pérdida mínima y a un espacio de cabeza altamente consistente

Opciones y modelos

  • JBT Unifiller Modelo: XL-U1281 con 81 válvulas para sincronizar con la 1259, cerradora de 12 cabezas

Relleno de vacío

Nuestra embutidora al vacío presenta un principio de llenado único, que consiste en cuatro fases de llenado: vacío, llenado, llenado al vacío y ventilación a la atmósfera.Durante la fase de llenado al vacío, se aplica el vacío mientras continúa el llenado. Esta fase de "rellenado" garantiza la eliminación efectiva del aire restante y su sustitución por líquido.La embutidora al vacío es ideal para llenar productos poco viscosos, sin partículas o con partículas pequeñas, en un envase rígido de boca ancha que se ha llenado previamente con un producto sólido o granulado.

Características y ventajas

  • Reducción de derrames/pérdidas de producto
  • Control preciso del espacio de cabeza con ajuste en movimiento
  • Eliminación eficaz del aire residual y sustitución por líquido
  • Ejecución muy robusta
  • Ejecución especial de atún

Detalles

  • Algunas aplicaciones típicas que requieren vacío para eliminar el aire de un contenedor prellenado:
  • Maíz envasado al vacío
  • Verduras en salmuera
  • Atún en salmuera o en aceite
  • Salsas y sopas
  • Jarabes en las frutas

Relleno de peso

Nuestra llenadora rotativa por peso es un sistema de llenado por peso sin contacto y extremadamente preciso que minimiza la pérdida de producto. Esta llenadora maneja botellas de plástico y de vidrio, vasos de plástico, tarros de vidrio y latas; está equipada con eficaces disposiciones de limpieza en el lugar y puede equiparse con un espacio de llenado acondicionado para cumplir los requisitos de llenado higiénico. El sistema puede combinarse con una unidad de enjuague de botellas y una taponadora/selladora para formar una máquina monobloque, lo que permite reducir el espacio ocupado, acelerar el cambio de formato y aumentar la fiabilidad. Ofrecemos estas llenadoras en diferentes tipos de llenado de productos lácteos para satisfacer las necesidades del cliente en términos de vida útil (estándar, altamente higiénico y ultralimpio).

Características y ventajas

  • Relleno de gran precisión, mínimo regalo
  • Llenado sin contacto
  • Espacio de llenado compacto
  • Hasta 30.000 botellas/hora a plena velocidad
  • Cubre una amplia gama de productos de alta y baja viscosidad
  • Reducción del número de acoplamientos para mejorar la fiabilidad y facilitar el mantenimiento
  • Sistema CIP interno incluido con posibilidad de CIP externo (versión de llenado de lácteos ultraclean)
  • Aumento del flujo de aire a través de los filtros HEPA para evitar la entrada de aire ambiente

Detalles

  • Las llenadoras rotativas de JBT pueden manejar una amplia gama de productos de alta y baja viscosidad. Desde bebidas de frutas y salsas hasta varios tipos de bebidas lácteas. Nuestra experiencia ayudará a su empresa a rendir más eficientemente que nunca.

Opciones y modelos

  • Preci fill™ - Diseñado para una amplia gama de productos y frascos, minimizando el give-away.
  • High Hygienic Dairy fill™ - Esta ejecución cuenta con un techo de acero inoxidable y un filtro Hepa para proporcionar a la sección de llenado un suministro constante de aire estéril.
  • Ultraclean Dairy fill™ - Esta ejecución cuenta con una zona de llenado extra pequeña (para minimizar el riesgo de contaminación) y superficies autodrenantes. El sistema de aire estéril tiene características adicionales que mantienen un flujo descendente constante para evitar la entrada de aire ambiental no filtrado.

Tuneles de congelación, de enfriamiento y de fermentación

Equipos de congelación y enfriamiento de rango superior para maximizar la seguridad, la calidad, la eficiencia y los beneficios

Cuando se trata del procesamiento primario de alimentos, los sistemas de congelación, refrigeración y fermentación son esenciales para desarrollar productos superiores. Contar con equipos fiables y de calidad que puedan hacer bien el trabajo es una necesidad y una clave inestimable para su ventaja competitiva. JBT ha ido más allá para crear productos especialmente diseñados para las necesidades y preocupaciones de los profesionales de la industria como usted. 

Con nuestros refrigeradores y tuneles de congelación de última generación, puede estar seguro de que nuestras máquinas cumplirán con los más altos estándares de seguridad, higiene y sabor del producto, todo ello reduciendo los costes de mano de obra y mantenimiento y aumentando los beneficios. Nuestros equipos se cultivan para mantener funciones operativas de primera calidad, a la vez que le ofrecen abundante control y opciones para optimizar su producción y cumplir sus objetivos específicos.

Con configuraciones personalizables prácticamente infinitas, tecnología actualizada y una adaptabilidad sin igual, hemos redefinido los estándares de los procesos de congelación y pruebas.

Frigoscandia GC70

Tuneles de congelación espiral

¡Aumente su rendimiento de congelación de vanguardia! Los congeladores en espiral de JBT, Chillers, y Proofers son algunas de las soluciones de congelación y refrigeración más eficaces disponibles en el mercado [...].

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Congelador IQF FLoFREEZE Hero

Tuneles de congelación IQF

¡Auténtica Fluidización con los Congeladores Individuales de Congelación Rápida (IQF) de JBT! Los Congeladores IQF de JBT tienen la tecnología pionera en el campo de la congelación individual para verduras, frutas blandas, pescado, [...].

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<span>Tuneles de congelación </span>por Impingement

Tuneles de congelación por Impingement

Tecnología de flujo de aire que ofrece calidad y beneficios Nuestros congeladores con tecnología de impacto utilizan una solución revolucionaria con miles de chorros de aire a alta velocidad que eliminan [...]

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Contacto Congelador

Tuneles de congelación por contacto

Cuando se trata de congelar productos blandos y pegajosos, los congeladores de contacto de JBT ofrecen una solución revolucionaria. Al congelar en costra la parte inferior de sus productos antes [...]

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Tecnología JBT Clean-In-Place

Aves de corral y pescado Chillers

Nuestros sistemas de refrigeración soportados por estructuras C.A.T. han sido diseñados para proporcionar una larga vida útil de los componentes, reducir el tiempo de inactividad y disminuir los requisitos de mantenimiento.

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Frigoscandia LVS Refrigeración

Refrigeración

Hemos instalado cientos de sistemas de refrigeración tecnológicamente avanzados a lo largo de los años y recientemente hemos ampliado nuestra oferta mediante la adquisición de Cooling and Applied Technologies (C.A.T.).

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Optimice sus operaciones para aumentar los beneficios

En JBT, nuestro modelo de negocio siempre se ha centrado en el desarrollo de nuevas y mejores tecnologías de procesamiento de alimentos que 1) mejoren la eficiencia y reduzcan el coste de propiedad de los equipos y 2) produzcan la mayor calidad posible del producto final. Aprovechando el poder de la innovación y la automatización, puede limitar los costes de producción y maximizar los beneficios.

Nos esforzamos por ofrecerle tecnologías y soluciones de congelación, refrigeración y fermentación que funcionen como un reloj, que ofrezcan el máximo tiempo de actividad, que cumplan y superen los más altos estándares de seguridad alimentaria y que hagan que el procesamiento sea fácil y cómodo. Nuestras soluciones están diseñadas para garantizar que no tenga que hacer concesiones o recortar gastos en otros lugares para aprovechar la mejor tecnología de congelación y refrigeración del mundo.

Características y ventajas

La innovadora línea de equipos de congelación, refrigeración y fermentación de JBT ha sido diseñada por expertos para satisfacer las demandas de seguridad alimentaria más exigentes de la industria. Nuestras décadas de experiencia y nuestros amplios conocimientos sobre el procesamiento de alimentos nos permiten responder eficazmente a las necesidades y demandas de los clientes ofreciendo soluciones de vanguardia que facilitan el procesamiento para usted y sus operadores, maximizan el tiempo de actividad y mejoran sus resultados.

  • Consistente - Cuando se trata de congelar, enfriar y refrigerar, la fiabilidad y la consistencia son clave. Nuestras máquinas ofrecen resultados uniformes y de calidad en todo momento.
  • Higiene - Todos los equipos de JBT se construyen pensando en la seguridad e higiene de los alimentos, y nuestra gama de tuneles de congelación y enfriadores no es una excepción. Considere la posibilidad de añadir nuestra tecnología de limpieza in situ (CIP) automatizada al refrigerador NEOCAT para maximizar el tiempo de funcionamiento y reducir sustancialmente los costes de limpieza.
  • Eficiencia - Diseñados pensando en el ahorro de energía y costes, nuestros sistemas de congelación y enfriamiento ofrecen un mayor rendimiento y eficiencia, ahorrándole tiempo y recursos valiosos.
  • Fácil de usar: la ingeniería avanzada y el diseño innovador mejoran la seguridad y garantizan un funcionamiento fiable y sin problemas. Con controles ambientales y de temperatura precisos, usted tiene la flexibilidad que necesita para producir productos alimenticios de calidad superior a un bajo costo.
  • Personalizables - Construidos para congelar, enfriar y refrigerar grandes volúmenes de una amplia gama de productos alimenticios, los tuneles de congelación de última generación de JBT ofrecen configuraciones flexibles y una variedad de tipos de cinta para optimizar la manipulación y la higiene de los alimentos.

JBT - Su socio en FoodTech

Durante más de 100 años, JBT ha estado innovando y superando los límites de lo posible en FoodTech. Estamos comprometidos con la resolución de los retos más difíciles del sector, y eso comienza con un profundo conocimiento de las necesidades y objetivos de nuestros socios. Por eso nos centramos tanto en establecer relaciones de colaboración a largo plazo con nuestros clientes. Cuando usted trabaja con JBT, obtiene algo más que equipos de vanguardia: obtiene un socio que hace de su éxito su misión. Juntos, podemos lograr grandes cosas.

Soluciones específicas para mercados alimentarios competitivos

JBT se dedica a desarrollar y suministrar tecnologías y enfoques de vanguardia para el procesamiento de alimentos que ayudan a nuestros socios a alcanzar la grandeza y a obtener una ventaja competitiva en algunos de los mercados más exigentes del planeta. 

A lo largo de nuestras décadas de experiencia, hemos acumulado una gran cantidad de conocimientos y experiencia sobre una amplia gama de mercados distintos y hemos adquirido perspectivas y conocimientos únicos sobre ellos. Estos mercados incluyen:

Trabajar juntos para el éxito mutuo

Le vemos como mucho más que un cliente más. En JBT, hemos aprendido, tras más de un siglo de experiencia en FoodTech , que trabajando juntos con nuestros valiosos socios de confianza, logramos más individualmente y juntos. Sabemos que la mejor manera de alcanzar nuestros objetivos es ayudarle a alcanzar los suyos. 

Nos comprometemos a compartir con usted nuestros equipos de última generación, nuestros conocimientos acumulados, nuestra orientación experta y nuestro liderazgo en el sector, para que pueda afrontar y superar los retos más difíciles de su sector y sus mercados. Si nos asociamos, podemos construir un futuro mejor y más fuerte para todos.

Venga a nuestros centros de investigación y tecnología avanzada

Nuestra misión siempre se ha centrado en ofrecer soluciones para el mundo real a través de la innovación, y queremos compartir nuestro proceso con usted. Como socio de JBT, tendrá la oportunidad de visitar cualquiera de nuestros Centros de Investigación y Tecnología en todo el mundo. Allí, trabajará cara a cara con nuestros expertos para probar equipos y configuraciones de sistemas, afinar sus recetas y obtener una visión única de la industria.

El equipo de apoyo de JBT, reconocido a nivel mundial

Con JBT, tendrá acceso a la asistencia de expertos 24 horas al día, 7 días a la semana, gracias a nuestro inigualable equipo de asistencia. Nuestra dedicación a nuestros socios va mucho más allá de la producción e instalación de equipos. Nuestra misión es proporcionar un apoyo constante y de calidad en todos los aspectos del procesamiento de alimentos.

Llame a nuestro equipo en cualquier momento para obtener asesoramiento de expertos del sector, recibir asistencia de mantenimiento especializada y seguir mejorando su sistema en todo momento. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para empezar.