Nuestra embutidora al vacío presenta un principio de llenado único, que consiste en cuatro fases de llenado: vacío, llenado, llenado al vacío y ventilación a la atmósfera.Durante la fase de llenado al vacío, se aplica el vacío mientras continúa el llenado. Esta fase de "rellenado" garantiza la eliminación efectiva del aire restante y su sustitución por líquido.La embutidora al vacío es ideal para llenar productos poco viscosos, sin partículas o con partículas pequeñas, en un envase rígido de boca ancha que se ha llenado previamente con un producto sólido o granulado.

Características y ventajas

  • Reducción de derrames/pérdidas de producto
  • Control preciso del espacio de cabeza con ajuste en movimiento
  • Eliminación eficaz del aire residual y sustitución por líquido
  • Ejecución muy robusta
  • Ejecución especial de atún

Detalles

  • Algunas aplicaciones típicas que requieren vacío para eliminar el aire de un contenedor prellenado:
  • Maíz envasado al vacío
  • Verduras en salmuera
  • Atún en salmuera o en aceite
  • Salsas y sopas
  • Jarabes en las frutas