Plataforma de cultivo celular escalable para el procesamiento rápido y asequible de carnes, aves y pescado

Nuestro biorreactor READYGo™ ofrece una plataforma fácilmente configurable y optimizada para el cultivo de carne. Con un volumen de 20 a 20.000 litros, su flexibilidad permite a las empresas ampliar rápidamente su producción a medida que su negocio se expande desde la fase inicial hasta la producción a gran escala.
La unidad está diseñada para integrarse fácilmente con nuestros sistemas de preparación de medios, cosecha/retención y CIP/SIP, así como con nuestras líneas de preparación y envasado de proteínas, lo que permite una rápida implementación para configurar la unidad y minimizar el tiempo de comercialización.

Características y ventajas

  • Escalabilidad - Con un volumen de 20 a 20.000 litros, el biorreactor READYGo™ ofrece una plataforma flexible y escalable para que las empresas de carne cultivada lancen productos desde la producción piloto hasta la producción a gran escala.
  • Plazo de entrega - Fabricado con los mejores componentes no patentados de su clase, el biorreactor READYGo™ está diseñado para minimizar el tiempo de comercialización de las instalaciones de ampliación sin comprometer la capacidad del cliente para implementar sus requisitos de proceso exclusivos.
  • Gastos de capital - Diseñado para reducir el coste históricamente elevado de los gastos de capital asociados a los biorreactores de cultivo celular, el biorreactor READYGo™ satisface las necesidades necesarias del mercado alimentario sin gastos añadidos innecesarios.

Líder en carnes cultivadas

Nuestras soluciones para carnes alternativas y cultivadas pueden ayudarle a aprovechar este mercado en crecimiento. Somos líderes del sector en equipos de procesamiento de proteínas tradicionales, y todas nuestras máquinas y sistemas pueden utilizarse con la misma eficacia para procesar carnes alternativas y cultivadas. Con la incorporación del biorreactor READYGo™, estamos equipados para ayudar a las empresas a escalar rápidamente la producción.

  • Los equipos de procesamiento de carne de JBT son utilizados por procesadores de todo el mundo, y entendemos la importancia de maximizar el rendimiento y el tiempo de producción
  • Los equipos de JBT pueden producir los rendimientos de porcionado más altos de la industria, integrarse perfectamente en los procesos que está utilizando ahora, y ofrecerle la flexibilidad necesaria para trabajar con varios tipos de productos en la misma instalación
  • Fácil integración con nuestros sistemas de preparación de medios, cosecha/retención y CIP/SIP
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