El congelador en espiral autoapilable Frigoscandia GYROCOMPACT 40 es el congelador en espiral más compacto, higiénico y eficiente jamás fabricado. Es capaz de congelar capacidades de hasta 1.000 kg/hora.

Características y ventajas

  • Cinta autoapilable FRIGoBELT® Nova, única en su género, que forma una zona de congelación cerrada sin riesgo de desplazamiento de los productos por la corriente de aire horizontal
  • Sistema FRIGoDRIVE® que elimina la necesidad de un tambor central sin soportes ni raíles que provoquen atascos
  • Eficiencia energética inigualable, consumo de energía del congelador a partir de cinco kW
  • Diseño higiénico sin partes fijas en la pila de cintas que compliquen la limpieza y diseño de perfil abierto para minimizar las trampas de suciedad
  • Se entrega premontado para acortar el tiempo de instalación in situ

Detalles

  • Cinta mejorada con un diseño de eslabones laterales más fuerte, transportador FRIGoBELT Nova
  • Entre un 35% y un 40% más de capacidad que cualquier modelo similar de la competencia
  • Ancho de banda neto 375 mm

Opciones y modelos

  • Tres niveles diferentes de sistemas CIP que se adaptan a las distintas necesidades de producción
  • Sistema de refrigeración LVS para una óptima eficiencia energética del sistema de refrigeración
  • Sistema de desescarche por aire, ADF, para aumentar el tiempo de funcionamiento entre desescarches de forma eficiente
  • Disponible en tres configuraciones diferentes de altura máxima del producto (50, 65 y 85 mm)
  • Cada sistema de espiral se adaptará específicamente a su proceso de producción y puede diseñarse también como sistema de pruebas, según sus necesidades.