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Como líder mundial, fijamos nuevas metas en tecnología de inyección y curado.

En 1966, Helmut Schröder se hizo autónomo y puso a la venta máquinas de los principales fabricantes de la industria alimentaria nacional. La joven empresa también prestaba estos servicios y rápidamente se ganó la reputación de socio flexible y fiable.

La venta y el servicio pronto dejaron de ser suficientes para el fundador. Su empresa tardó sólo diez años en presentar la primera de sus propias máquinas de curado en la feria líder mundial IFFA.

En 1977 Schröder presentó la primera inyectora en la principal feria internacional de la industria cárnica "IFFA" de Frankfurt. Con su ayuda, se introducía una solución salina en la carne para acelerar el proceso de maduración. Sobre la base de la primera máquina, Schröder desarrolló su propia línea de productos, que se lanzó en 1998. Esto permitió a Schröder Maschinenbau GmbH & Co. KG posicionarse como uno de los principales fabricantes mundiales de equipos para la producción de jamón cocido. Más del 60% de la producción se trasladó al extranjero.

Una vez producidos los alimentos, también hay que envasarlos. Por este motivo, desde la fundación de su empresa, Helmut Schröder también trabaja como socio comercial y de servicios para máquinas termoformadoras de envases. La empresa cuenta con amplios conocimientos en todos los aspectos relacionados con estas máquinas y, por este motivo, a partir de 2010 comenzó la producción de sus primeras envasadoras propias, que constituyeron un segundo pilar de la empresa hasta la venta de la división.

A finales de 2018, la estadounidense JBT Corporation se hizo cargo de la división de tecnología de inyección y curado, desde entonces se han logrado efectos de sinergia especialmente con JBT Tipper Tie de Glinde. TIPPER TIE es un proveedor líder de sistemas de máquinas de procesamiento y clipado y también tiene muchos años de experiencia en la industria de procesamiento de alimentos. En ambas empresas se están aunando recursos en todos los emplazamientos y se está intensificando el trabajo en soluciones orientadas al mercado.

Edificio Schroeder Werther v2