Nous nous engageons à faire en sorte que vos systèmes de portionnement fonctionnent au maximum de leur efficacité. Nos kits de mise à niveau DSI prolongent la durée de vie de l'équipement, réduisent les coûts ou les efforts de maintenance, ou améliorent les performances du système. Les kits de mise à niveau sont disponibles pour remédier à l'obsolescence des composants ou convertir une machine à un mode de fonctionnement différent.
Pour plus d'informations, remplissez le formulaire de questions sur les ventes, ou appelez-nous au +1 800 408 7788 (+1 419 624 3242).
Contactez notre service clientèle 24h/24h +1 (866) JBT 4YOU +1 (866) 528-4968 Numéro de référence 37-0434
Si vous êtes novice en matière de portionnement, si vous souhaitez conserver votre capital ou si vous envisagez un contrat de durée inconnue, le contrat de location-exploitation avec service complet DSI peut vous convenir. Améliorez l'UpTime®, le rendement ou la précision du poids grâce à des visites de service et d'application régulièrement programmées. La durée du contrat de location longue durée et la fréquence des visites régulières sur site peuvent être adaptées à vos besoins et sont disponibles pour tous les équipements DSI .
Notre équipement DSI est un investissement précieux qui mérite une maintenance habile pour garantir des performances optimales et une longue durée de vie. Une formation adéquate est l'un des meilleurs moyens de garantir des résultats de la plus haute qualité. Nous proposons des sessions de formation conçues pour les personnes qui utiliseront effectivement les machines et effectueront la maintenance. Les techniciens certifiés de DSI dispensent leur formation dans nos centres de formation de Sandusky (Ohio) ou d'Alpharetta (Géorgie), ce qui permet d'offrir des sessions ininterrompues dans un environnement sans production.
Contenu et avantages de la formation :
La formation de base sur les applications du portionneur DSI permet aux étudiants de mieux comprendre les systèmes de portionnement DSI et l'équipement de soutien connexe - les étudiants utiliseront des exemples concrets pour comprendre les variables du programme de coupe.
La formation de base sur l'entretien de l'appareil à jet d'eau DSI comprend la pompe et l'intensificateur.
Des sessions pratiques intensives permettent aux étudiants d'apprendre les détails de tous les principaux sous-systèmes - y compris le système de servo/coupe, le système de logiciel informatique et le système de balayage.
Les participants amélioreront leurs compétences en :
Configuration correcte du portionneur
Maintenance et dépannage pour maximiser l'efficacité du portionnement et minimiser les temps d'arrêt coûteux.
Pour les opérateurs expérimentés qui souhaitent une formation plus approfondie et plus technique, nous proposons des cours de formation avancée adaptés à vos besoins spécifiques.
Pour les clients qui ne peuvent pas envoyer leur personnel dans nos locaux, notre équipe peut assurer une formation sur place.
Cours de formation pour :
Nouvelles machines
Équipement existant (y compris les systèmes de portionnement des séries DSI™ 600, 700 et 800).
JBT a une longue histoire et un palmarès de réalisations pour une pasteurisation et une stérilisation en conteneur de haute qualité et constante des aliments emballés. Nos solutions sont réputées pour leur distribution exceptionnelle de la température et leur faible consommation d'énergie. Nos centres mondiaux de recherche et de technologie vous aident à développer les processus thermiques les plus efficaces pour garantir une qualité constante des produits, la sécurité alimentaire et une durée de conservation prolongée.
Si vous avez besoin d'une machine fiable pour stériliser vos produits laitiers, consultez nos systèmes de pasteurisation personnalisés à haute température et à courte durée (HTST). Ces pasteurisateurs sont conçus selon les normes sanitaires 3-A en vigueur, les normes de l'ordonnance sur le lait pasteurisé (PMO) et d'autres pratiques acceptées. En outre, nous proposons des systèmes d'automatisation et de contrôle des processus créés pour permettre le transfert de chaleur par plaque et cadre.
Caractéristiques et avantages
Assemblages isolés et/ou blindés disponibles sur demande.
Services d'ingénierie disponibles pour l'intégration du nettoyage en place (NEP) et les systèmes modulaires préfabriqués.
Conçu pour s'adapter au transfert de chaleur par plaque et cadre, tube triple, injection directe de vapeur et pasteurisation par lots.
Systèmes d'automatisation et de contrôle du processus conformes aux normes et pratiques acceptables actuelles de l'ordonnance sur le lait 3-A et/ou de la pasteurisation.
Détails
Nos systèmes HTST A&B s'appliquent aux produits laitiers, aux boissons et aux jus, aux œufs liquides et autres produits pasteurisés.
Des systèmes de stérilisation avancés qui réduisent le temps de traitement tout en assurant un contrôle précis de la température et de la pression.
Et si vous pouviez économiser du temps et de l'énergie tout en garantissant la pression et la température nécessaires pour assurer la stérilisation ? Imaginez que vous puissiez atteindre vos objectifs en matière de sécurité alimentaire et de stabilité en rayon tout en réduisant vos coûts et en augmentant votre productivité. Ce serait une adaptation bienvenue de votre chaîne de production.
Nous le pensons aussi. JBT est prêt à vous aider à rationaliser votre fabrication alimentaire et pharmaceutique avec des machines d'autoclave conçues pour :
Intégration automatisée du matériel
Efficacité énergétique
Cuisson à la vapeur, refroidissement, mise en conserve
Flexibilité des conteneurs
Assainissement et stérilisation
De plus, nos spécialistes travaillent avec vous pour déterminer la solution d'autoclave idéale pour vos besoins de traitement. C'est ce qui fait le succès des équipements d'autoclave par lots de JBT sur de nombreux marchés, comme.. :
JBT propose l'ensemble des solutions de traitement des cornues que vous recherchez. Ensemble, nous pouvons améliorer vos opérations et vos résultats de la meilleure façon possible.
Lorsque vous avez besoin d'une intégration entièrement automatisée de tout le matériel (y compris les autoclaves), notre ABRS est la réponse.L'ABRS est conçu pour le transport de paniers [...].
Dans notre stérilisateur SuperAgi, le tambour à structure légère en tôle perforée est étroitement lié au panier - avec des tuyaux de pulvérisation intégrés dans le tambour. La cuve mesure [...]
Un autoclave entièrement automatisé qui traite les boîtes de conserve de toutes tailles et de tous volumes, des grandes boîtes pour la restauration aux petites boîtes pour la vente au détail. Le SuperCRss stérilise des aliments tels que [...]
La vapeur est directement injectée dans le fond de l'autoclave pour une remontée rapide et uniforme. Des jets d'eau circulant sur toute la longueur de la coquille mélangent intensément [...]
Augmentez vos résultats en économisant du temps, de l'espace et de l'énergie. Stérilisez des aliments tels que les haricots, les fruits, les légumes, la viande, les soupes et les aliments pour animaux.
Une avancée technologique pour les autoclaves d'agitation Super-Agi™, le coussin à couche hybride est spécifiquement conçu pour maintenir en toute sécurité les bouteilles ou les récipients de forme irrégulière pendant le balancement ou [...]
Notre système d'aspiration à faible consommation d'énergie (LESS), qui constitue une avancée technologique pour les autoclaves statiques à vapeur et à eau, permet aux entreprises agroalimentaires de réaliser des économies d'énergie grâce à un nouveau système boulonné [...].
L'EA fournit un mouvement linéaire piloté par la recette à l'intérieur de l'autoclave pour ajouter de l'agitation au produit, ce qui permet de le chauffer et de le refroidir plus rapidement.
JBT Retort Food Processing, toujours un choix judicieux
L'assainissement des aliments avec les équipements de traitement de JBT est judicieux pour un tas (ou un lot !) de raisons. En fait, nous avons acquis une réputation admirable dans le secteur des machines de fabrication de produits alimentaires industriels, précisément parce que nous apportons beaucoup de valeur à l'usine.
Outre la réduction des coûts de propriété et la meilleure valeur de revente du marché, il existe de nombreux autres facteurs qui expliquent cette situation. Nos équipements de traitement des aliments - bien plus que de simples autoclaves, refroidisseurs industriels et cuiseurs industriels - sont dotés de fonctionnalités et d'options réellement intelligentes et utiles.
Options pour l'intégration entièrement automatisée de tout le matériel (y compris les cornues)
Les modèles à grande capacité de rétention s'adaptent à un large éventail de types de conteneurs.
Traitement rapide et uniforme
Distribution homogène de la température
Refroidissement indirect et stérile via un échangeur de chaleur à plaques
Économise l'eau et élimine le besoin de produits chimiques pour le traitement de l'eau.
Diminue considérablement les coûts de chauffage et de refroidissement par processus.
Peut maintenir en toute sécurité des récipients de forme irrégulière pendant le balancement ou l'agitation.
Le contrôle du processus thermique LOG-TEC surveille le système d'autoclave.
Le système de suivi des paniers (BTS) coordonne et suit les mouvements des paniers.
Technologie avancée
Pouvez-vous imaginer les machines de traitement alimentaire stérile de JBT en train de fonctionner dans votre établissement ? Avec toutes ces capacités, vous pouvez être sûr que votre production alimentaire est toujours aussi productive, précise et sûre que possible.
Pourquoi choisir JBT
Votre travail est suffisamment complexe. Travaillez avec JBT - nous pouvons le rendre plus simple et générer de meilleurs résultats. C'est une bonne affaire !
Le vaste portefeuille de JBT comprend un assortiment de produits, de services et d'assistance pour relever les défis incessants de la gestion d'une entreprise. Nous avons les solutions dont un industriel de l'agroalimentaire comme vous peut avoir besoin.
Il n'y a pas besoin de chercher plus loin que JBT pour des opérations de production alimentaire efficaces et sans faille. Nous avons plus que des machines pour soutenir vos opérations.
La meilleure sélection de FoodTech
La machine à autoclave à vapeur JBT que vous avez dans votre chaîne de production est une pièce maîtresse de l'équipement de traitement des aliments. Nous ne pouvons pas le contester. Cependant, elle ne constitue pas l'installation complète nécessaire à la fabrication de votre produit.
Anticipant vos besoins plus larges, nous disposons d'une large gamme de produits comprenant d'autres JBT hautes performances FoodTech pour des tâches telles que.. :
Avec l'étendue des machines de fabrication de produits alimentaires à usage intensif que JBT propose (sans parler de nos kits de mise à niveau, de nos pièces, de nos détergents et de nos lubrifiants), il n'est pas étonnant que vous puissiez le faire :
Achetez vos équipements auprès d'un seul fournisseur.
Adaptez votre ligne de production à vos besoins
Mélangez les marques pour obtenir exactement ce que vous voulez.
Remplacer des composants individuels de votre installation actuelle ou assembler une ligne de production complète.
Répondre de manière agile aux changements de produits, de processus ou de réglementation.
Adapter les opérations en douceur
Le matériel JBT est déployé dans des entreprises du monde entier. Pourquoi ? Les industriels de l'agroalimentaire font confiance à JBT parce que nous tenons nos promesses, encore et encore.
Excellent Software & Services
Les machines de pointe ne sont pas tout ce que JBT est en mesure de vous offrir. Nous accordons également une grande importance à l'assistance à la clientèle. Nous sommes heureux de vous offrir :
Des logiciels, comme iOPS® et ProSIGHT™, pour mieux gérer vos opérations.
Formation dans des domaines tels que l'exploitation et la maintenance, les systèmes de contrôle et la sécurité alimentaire.
PRoCARE® pour faciliter les soins préventifs et la maintenance de vos équipements
Les logiciels ou les services sont souvent la clé pour que des fournitures et des équipements, des opérations et du personnel distincts se fondent dans un système cohérent et performant.
Centres d'innovation et d'essai
Les centres de recherche et de technologie de JBT sont l'un des avantages dont bénéficient les clients qui nous distinguent. Ces installations uniques et remarquables sont à votre disposition pour vous permettre d'essayer des machines, d'explorer les configurations des lignes de production, de perfectionner vos recettes et vos techniques, et d'accéder à l'expertise et aux données techniques. Ils sont vraiment bien plus que de simples cuisines ou laboratoires d'essai !
Votre partenaire dans l'industrie alimentaire
Dans les environnements complexes de fabrication et de marketing d'aujourd'hui, la logistique et les décisions liées à la gestion d'une entreprise alimentaire peuvent sembler écrasantes. Avec JBT à vos côtés, vous n'êtes pas seul à affronter le chaos. Nous sommes une équipe dont la force combinée peut rendre votre opération plus gérable et plus prospère.
Chez JBT, nous avons une vision à long terme, qui va au-delà d'un simple contrat de vente. Notre objectif est d'établir une relation durable et collaborative avec vous. C'est le meilleur moyen que nous connaissons pour.. :
Vous aider à tirer le meilleur parti de votre investissement
Laissez-nous vous montrer l'attention et le respect que vous méritez.
Renforcer votre entreprise et la nôtre
Vous pouvez compter sur nous pour être là pour vous avant, pendant et après votre achat. Nos experts sont à votre disposition pour vous aider à tout moment.
Les solutions complètes dont vous avez besoin
JBT est la solution intelligente pour vos besoins de bout en bout. FoodTech de bout en bout. Nous offrons tous les équipements, les services et l'assistance dont vous avez besoin et nous sommes prêts à vous aider. Contactez-nous dès aujourd'hui pour voir comment nous pouvons améliorer vos opérations de fabrication de produits alimentaires.
CONTACTEZ-NOUS
Nous sommes là pour vous aider à chaque étape du processus.
Lorsque vous avez besoin d'une intégration entièrement automatisée de tout le matériel (y compris les autoclaves), notre ABRS est la solution.L'ABRS est conçu pour le transport des paniers depuis la station de chargement jusqu'aux autoclaves de stérilisation, puis jusqu'à la station de déchargement et la zone d'emballage.
Caractéristiques et avantages
Semi-Automatique ou entièrement automatique
Système Sweep-On/Off pour les conteneurs rigides
Système robotique pour conteneurs souples
Transport par convoyeur fixe, navette (simple ou double) ou véhicule à guidage automatique.
Dans notre stérilisateur SuperAgi, le tambour structuré en tôle perforée légère est étroitement lié au panier - avec des tuyaux de pulvérisation intégrés dans le tambour. La cuve mesure 1 500 mm. L'étroitesse du tambour permet de serrer le panier par le haut, ce qui garantit une capacité de maintien élevée pour une large gamme de types de récipients.Le diamètre plus petit de la cuve et le vide plus étroit entre le tambour et la coque génèrent des économies de vapeur, d'air comprimé et d'eau de refroidissement/de traitement avec des différences F0 minimes.
Caractéristiques et avantages
Accouplement rotatif breveté pour l'eau
Tuyaux d'arrosage intégrés dans un tambour léger
Réduction du temps de traitement
Distribution de la chaleur la plus efficace
Débitmètre absolu et sonde de niveau
Conception et construction de haute qualité
Micro-refroidissement
Contrôle précis de la température et de la pression
Exécution précise et reproductible de recettes préprogrammées
Flexibilité ultime des conteneurs : conteneurs rigides (bouteilles, boîtes de conserve, etc.), semi-rigides (bacs, etc.) et flexibles (sachets, etc.).
Détails
Les autoclaves sont au cœur de nombreuses lignes de traitement d'aliments stables en rayon, telles que :
Plats cuisinés
Aliments pour bébés, aliments pour animaux, soupes et sauces
Champignons, légumes, haricots, etc.
Lait (nature, chocolat, milkshakes, crème, etc.)
Jus de fruits, boissons non gazeuses, thé, café, etc.
Un autoclave entièrement automatisé qui traite des boîtes de toutesde toutes les tailles et de tous les volumes, des grandes boîtes pour la restauration aux petites boîtes pour la vente au détail.
Le SuperCRss stérilise des aliments tels que les haricots, les fruits, les légumes, la viande, les soupes et les aliments pour animaux. Cet autoclave équipé d'un contrôleur de processus LOGTEC couplé à un système de chargement et de déchargement automatique offre au client la sécurité alimentaire, le suivi des paniers, la fiabilité de l'équipement et des économies de main-d'œuvre.
Caractéristiques et avantages
Acier doux : Longue durée de vie grâce à l'utilisation d'un acier doux qui permet un refroidissement direct sans possibilité de fissuration par corrosion sous contrainte.
Cuisson à la vapeur saturée : transfert de chaleur supérieur au produit
Refroidissement direct : Pas de pompe ni d'échangeur de chaleur
Traitement statique : Aucun dommage aux produits sensibles
Flexibilité : Toutes les tailles et formes de conteneurs rigides
Capacité jusqu'à 12 paniers : Haut débit
Portes et convoyeurs automatisés : Sécurité du personnel et réduction de la main-d'œuvre
Coque isolée : Réduction de la consommation de vapeur
Buses résistantes au colmatage : Entretien réduit
Détails
Options disponibles
Entièrement automatisé ou à commande manuelle
Intégré au système de manutention des matériaux
Capacité de 6 à 12 paniers
Certification mondiale des appareils à pression
Plate-forme de contrôle LOG-TEC Momentum ou Modèle E
Industrie 4.0 avec iOPS
Porte double
Convoyeur interne
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