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La machine KDCMA est une tondeuse modulaire, entièrement automatique, dont les composants de base et les accessoires sont interchangeables. Chaque modèle peut être facilement optimisé pour l'application requise. Ces machines conviviales et efficaces traitent les boyaux naturels, artificiels et fibreux pour une variété d'applications alimentaires et non alimentaires en portions.

Veuillez consulter l'étude de cas sur Wenneman ici.

Caractéristiques et avantages

  • Traitement des calibres de 25 mm à 120 mm
  • Construction durable en acier inoxydable
  • Facilité d'entretien et faibles coûts de maintenance grâce à une conception ouverte et bien pensée qui met l'accent sur une stabilité maximale et un accès facile aux zones critiques.
  • Toutes les valves sont identiques, ce qui simplifie l'inventaire et réduit les niveaux de stock.
  • L'inclinaison ergonomique de la machine améliore la manipulation et la vue sur la zone de production.
  • Une gamme complète d'accessoires
  • JBT TIPPER TIE PRoCARE® disponible

Détails

  • Applications - saucisses, viandes fraîchement hachées, tofu/tempeh/seiten chubs, saucisses végétaliennes, poisson fraîchement haché, surimi/pâte à saucisse, aliments crus/congelés/réfrigérés pour animaux de compagnie, fromages à pomper, soupes, sauces, fruits et légumes moulus, et emballages de chub pour produits d'étanchéité et adhésifs.
  • Le frein du boîtier, mobile et réglable, évite les surcharges et assure un remplissage précis.
  • Utilisation pratique via l'écran tactile avec 50 programmes enregistrés, en plus de la commande du compteur d'arrêts, des portions par minute, du menu de réglage du système, du menu de commutation de la machine, du rapport d'erreur, de la position d'erreur du menu de réglage du produit, du test de la boucle, du test de l'étiquette et de l'affichage du démarrage du bourrage.
  • Les surfaces inclinées et lisses et le nouveau design avec des plaques de fermeture suspendues librement répondent aux exigences d'hygiène maximales.
  • Les cylindres à simple action dans la zone de fermeture des clips augmentent la vitesse de la machine et réduisent considérablement la consommation d'air, ce qui permet de réaliser des économies.
  • Quatre plaques de refoulement assurent des queues de saucisse propres, même dans les gros calibres.

Options et modèles

  • Plateau de sortie pour produits en forme d'anneau
  • Convoyeur à rouleaux de sortie pour chubs
  • Alimentateur d'étiquettes avec imprimante
  • Système de clip de bobine pour réduire les temps de rechargement
  • Distributeur de ficelle pour la fabrication de produits en forme d'anneau
  • Butée de longueur visuelle (variable) pour réduire les résidus de coupe lors du tranchage
  • Alimentateur automatique en boucle pour produits suspendus
  • Compteur électronique