BlogSuscríbase a nuestro boletín de noticias y reciba las tendencias, las noticias de y la información sobre la proteína vegetalSuscríbase a Juntos haremos crecer su cartera de productosEn JBT tenemos una larga trayectoria en la creación de productos innovadores y soluciones técnicas para el procesado de alimentos. Pero además, también hemos acumulado un vasto conocimiento del procesado de alimentos y de cómo utilizar los equipos para crear el mejor producto, independientemente de si es cárnico o vegetal. Una forma más segura y limpia de cultivarLas retiradas de productos son la pesadilla de todo productor alimentario. Aparte de los posibles perjuicios para la salud de los clientes y las pérdidas económicas derivadas de los productos no vendidos y los largos periodos de inactividad en la cadena de producción, los problemas de seguridad alimentaria también pueden causar graves daños a la reputación de su marca. OmniBlu llevará la eficacia global de sus equipos al siguiente nivelPredecir el mantenimiento, evitar los tiempos de inactividad y crear una línea de procesamiento de alimentos más eficiente es siempre un reto. Congele sus gastos energéticos: Cómo convertir su congelador en el luchador contra la inflación más eficienteA medida que los procesadores de alimentos de toda Europa se enfrentan a presiones de costes sin precedentes, la economización se ha convertido en esencial para la supervivencia de muchas empresas. Invertir en una GYRoCOMPACT® de JBT Frigoscandia [...] Conozca la alternativa de última generación: Las completas soluciones alimentarias vegetales de JBT alcoEn los últimos años, las proteínas de origen vegetal han conquistado las estanterías de los supermercados a un ritmo vertiginoso. Aunque algunos clientes han tardado en adoptar [...] Los hornos eléctricos hacen más sostenibles los productos vegetalesLas cocinas, los hornos y las freidoras utilizan sobre todo calefacción termofluídica alimentada por gas o petróleo. Pero hoy en día, los productores de productos alimentarios de origen vegetal buscan formas de alimentar sus equipos de procesamiento con fuentes de energía renovables. Cómo congelar productos de origen vegetal con un 15% más de eficaciaUn proceso de congelación eficiente es esencial a la hora de producir productos vegetales. Hay una manera de hacer que el proceso de congelación sea un 15% más eficiente y, al mismo tiempo, reducir la cantidad de refrigerante en un 50%. ¡Conozca el Frigoscandia LVS! La sostenibilidad estaba en el punto de mira cuando Norsk Kylling construyó una de las fábricas más modernas del mundoCuando el principal productor avícola de Noruega, Norsk Kylling, planificó su nueva planta de producción, el objetivo era claro: querían crear un edificio emblemático para la producción sostenible de alimentos y la agricultura noruega. Pero también querían que todos los proveedores implicados en el proyecto se comprometieran y participaran en el desarrollo del sector. Minimizar los microplásticos en la línea de procesamiento de alimentosLos científicos han reconocido que la contaminación por plásticos es un problema medioambiental desde hace mucho tiempo, pero recientemente ha aumentado sustancialmente y se ha vuelto más urgente de gestionar. [...] Marlow Foods y JBT: una larga y exitosa colaboraciónLa historia de Quorn comenzó en los años 60 con la visión de un hombre de proteger al mundo de la escasez de alimentos. Caso práctico de JBT iOPS®: Una tranquilidad y un impulso para las horas de producciónÖresundschark AB conectó su congelador Frigoscandia a iOPS®, la nueva plataforma de optimización del rendimiento basada en la nube de JBT, hace dos años. JBT ayudó a Zamil Food Industries a hacer crecer su negocioEn 2013, Zamil Food en Arabia Saudí era una empresa pequeña, de baja producción y sin una posición significativa en un mercado muy competitivo. 12»
Juntos haremos crecer su cartera de productosEn JBT tenemos una larga trayectoria en la creación de productos innovadores y soluciones técnicas para el procesado de alimentos. Pero además, también hemos acumulado un vasto conocimiento del procesado de alimentos y de cómo utilizar los equipos para crear el mejor producto, independientemente de si es cárnico o vegetal.
Una forma más segura y limpia de cultivarLas retiradas de productos son la pesadilla de todo productor alimentario. Aparte de los posibles perjuicios para la salud de los clientes y las pérdidas económicas derivadas de los productos no vendidos y los largos periodos de inactividad en la cadena de producción, los problemas de seguridad alimentaria también pueden causar graves daños a la reputación de su marca.
OmniBlu llevará la eficacia global de sus equipos al siguiente nivelPredecir el mantenimiento, evitar los tiempos de inactividad y crear una línea de procesamiento de alimentos más eficiente es siempre un reto.
Congele sus gastos energéticos: Cómo convertir su congelador en el luchador contra la inflación más eficienteA medida que los procesadores de alimentos de toda Europa se enfrentan a presiones de costes sin precedentes, la economización se ha convertido en esencial para la supervivencia de muchas empresas. Invertir en una GYRoCOMPACT® de JBT Frigoscandia [...]
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Los hornos eléctricos hacen más sostenibles los productos vegetalesLas cocinas, los hornos y las freidoras utilizan sobre todo calefacción termofluídica alimentada por gas o petróleo. Pero hoy en día, los productores de productos alimentarios de origen vegetal buscan formas de alimentar sus equipos de procesamiento con fuentes de energía renovables.
Cómo congelar productos de origen vegetal con un 15% más de eficaciaUn proceso de congelación eficiente es esencial a la hora de producir productos vegetales. Hay una manera de hacer que el proceso de congelación sea un 15% más eficiente y, al mismo tiempo, reducir la cantidad de refrigerante en un 50%. ¡Conozca el Frigoscandia LVS!
La sostenibilidad estaba en el punto de mira cuando Norsk Kylling construyó una de las fábricas más modernas del mundoCuando el principal productor avícola de Noruega, Norsk Kylling, planificó su nueva planta de producción, el objetivo era claro: querían crear un edificio emblemático para la producción sostenible de alimentos y la agricultura noruega. Pero también querían que todos los proveedores implicados en el proyecto se comprometieran y participaran en el desarrollo del sector.
Minimizar los microplásticos en la línea de procesamiento de alimentosLos científicos han reconocido que la contaminación por plásticos es un problema medioambiental desde hace mucho tiempo, pero recientemente ha aumentado sustancialmente y se ha vuelto más urgente de gestionar. [...]
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Caso práctico de JBT iOPS®: Una tranquilidad y un impulso para las horas de producciónÖresundschark AB conectó su congelador Frigoscandia a iOPS®, la nueva plataforma de optimización del rendimiento basada en la nube de JBT, hace dos años.
JBT ayudó a Zamil Food Industries a hacer crecer su negocioEn 2013, Zamil Food en Arabia Saudí era una empresa pequeña, de baja producción y sin una posición significativa en un mercado muy competitivo.
