BlogInscrivez-vous à notre lettre d'information et recevez les tendances, les nouvelles et des informations sur les protéines végétales.S'abonner à Ensemble, nous allons développer votre portefeuille de produitsChez JBT, nous avons une longue histoire de création de produits innovants et de solutions techniques pour la transformation des aliments. Mais nous avons également acquis une vaste connaissance de la transformation des aliments et de la manière d'utiliser l'équipement pour créer le meilleur produit, qu'il soit à base de viande ou de plantes. Une méthode de culture plus sûre et plus propreLes rappels sont le cauchemar de tout producteur alimentaire. Outre les risques potentiels pour la santé des consommateurs et les pertes financières liées aux invendus et aux longs temps d'arrêt de la chaîne de production, les problèmes de sécurité alimentaire peuvent également nuire gravement à la réputation de votre marque. OmniBlu vous permettra d'améliorer l'efficacité globale de votre équipement.Prédire la maintenance, prévenir les temps d'arrêt et créer une ligne de transformation alimentaire plus efficace est toujours un défi. Mettez vos coûts énergétiques au frais : Comment faire de votre congélateur le combattant le plus efficace contre l'inflationAlors que les transformateurs alimentaires de toute l'Europe sont confrontés à une pression sans précédent sur les coûts, l'économie est devenue essentielle à la survie de nombreuses entreprises. Investir dans un JBT Frigoscandia GYRoCOMPACT® [...] Découvrez l'alternative nouvelle génération : Les solutions alimentaires complètes à base de plantes de JBT alcoLes protéines d'origine végétale ont conquis les rayons des épiceries ces dernières années à une vitesse étonnante. Alors que certains clients ont mis du temps à adopter des produits plus sains [...] Les fours électriques rendent les produits à base de plantes plus durablesLes cuiseurs, fours et friteuses utilisent le plus souvent un chauffage thermofluidique alimenté par du gaz ou du pétrole. Mais aujourd'hui, les producteurs de produits alimentaires d'origine végétale cherchent des moyens d'alimenter leurs équipements de transformation avec des sources d'énergie renouvelables. Comment congeler les produits à base de plantes 15 % plus efficacementUn processus de congélation efficace est essentiel pour la production de produits à base de plantes. Il existe un moyen de rendre le processus de congélation 15 % plus efficace et, en même temps, de réduire la quantité de réfrigérant de 50 %. Découvrez le Frigoscandia LVS ! Le développement durable était au centre des préoccupations lorsque Norsk Kylling a construit l'une des usines les plus modernes du monde.Lorsque Norsk Kylling, le principal producteur de volaille de Norvège, a planifié son nouveau site de production, l'objectif était clair : il voulait créer un bâtiment emblématique de la production alimentaire durable et de l'agriculture norvégienne. Mais ils voulaient également que tous les fournisseurs impliqués dans le projet soient engagés et participent au développement de l'industrie. Minimiser les microplastiques dans la chaîne alimentaireLes scientifiques reconnaissent depuis longtemps la pollution plastique comme un problème environnemental, mais récemment, elle a considérablement augmenté et il est devenu plus urgent de la gérer. [...] Marlow Foods et JBT - un partenariat long et fructueuxL'histoire de Quorn a commencé dans les années 60 avec la vision d'un homme qui voulait protéger le monde des pénuries alimentaires. Étude de cas JBT iOPS® : Une assurance et un coup de pouce pour les heures de productionIl y a deux ans, Öresundschark AB a connecté son congélateur Frigoscandia à iOPS®, la nouvelle plateforme d'optimisation des performances basée sur le cloud de JBT. JBT a aidé Zamil Food Industries à développer ses activités.En 2013, Zamil Food en Arabie saoudite était une petite entreprise à faible production, sans position significative sur un marché très concurrentiel. 12»
Ensemble, nous allons développer votre portefeuille de produitsChez JBT, nous avons une longue histoire de création de produits innovants et de solutions techniques pour la transformation des aliments. Mais nous avons également acquis une vaste connaissance de la transformation des aliments et de la manière d'utiliser l'équipement pour créer le meilleur produit, qu'il soit à base de viande ou de plantes.
Une méthode de culture plus sûre et plus propreLes rappels sont le cauchemar de tout producteur alimentaire. Outre les risques potentiels pour la santé des consommateurs et les pertes financières liées aux invendus et aux longs temps d'arrêt de la chaîne de production, les problèmes de sécurité alimentaire peuvent également nuire gravement à la réputation de votre marque.
OmniBlu vous permettra d'améliorer l'efficacité globale de votre équipement.Prédire la maintenance, prévenir les temps d'arrêt et créer une ligne de transformation alimentaire plus efficace est toujours un défi.
Mettez vos coûts énergétiques au frais : Comment faire de votre congélateur le combattant le plus efficace contre l'inflationAlors que les transformateurs alimentaires de toute l'Europe sont confrontés à une pression sans précédent sur les coûts, l'économie est devenue essentielle à la survie de nombreuses entreprises. Investir dans un JBT Frigoscandia GYRoCOMPACT® [...]
Découvrez l'alternative nouvelle génération : Les solutions alimentaires complètes à base de plantes de JBT alcoLes protéines d'origine végétale ont conquis les rayons des épiceries ces dernières années à une vitesse étonnante. Alors que certains clients ont mis du temps à adopter des produits plus sains [...]
Les fours électriques rendent les produits à base de plantes plus durablesLes cuiseurs, fours et friteuses utilisent le plus souvent un chauffage thermofluidique alimenté par du gaz ou du pétrole. Mais aujourd'hui, les producteurs de produits alimentaires d'origine végétale cherchent des moyens d'alimenter leurs équipements de transformation avec des sources d'énergie renouvelables.
Comment congeler les produits à base de plantes 15 % plus efficacementUn processus de congélation efficace est essentiel pour la production de produits à base de plantes. Il existe un moyen de rendre le processus de congélation 15 % plus efficace et, en même temps, de réduire la quantité de réfrigérant de 50 %. Découvrez le Frigoscandia LVS !
Le développement durable était au centre des préoccupations lorsque Norsk Kylling a construit l'une des usines les plus modernes du monde.Lorsque Norsk Kylling, le principal producteur de volaille de Norvège, a planifié son nouveau site de production, l'objectif était clair : il voulait créer un bâtiment emblématique de la production alimentaire durable et de l'agriculture norvégienne. Mais ils voulaient également que tous les fournisseurs impliqués dans le projet soient engagés et participent au développement de l'industrie.
Minimiser les microplastiques dans la chaîne alimentaireLes scientifiques reconnaissent depuis longtemps la pollution plastique comme un problème environnemental, mais récemment, elle a considérablement augmenté et il est devenu plus urgent de la gérer. [...]
Marlow Foods et JBT - un partenariat long et fructueuxL'histoire de Quorn a commencé dans les années 60 avec la vision d'un homme qui voulait protéger le monde des pénuries alimentaires.
Étude de cas JBT iOPS® : Une assurance et un coup de pouce pour les heures de productionIl y a deux ans, Öresundschark AB a connecté son congélateur Frigoscandia à iOPS®, la nouvelle plateforme d'optimisation des performances basée sur le cloud de JBT.
JBT a aidé Zamil Food Industries à développer ses activités.En 2013, Zamil Food en Arabie saoudite était une petite entreprise à faible production, sans position significative sur un marché très concurrentiel.