Aumente la conservación de sus productos alimentarios con JBT

Los consumidores modernos se alejan de los alimentos fuertemente procesados en favor de productos que parecen frescos y naturales, y exigen una gama más amplia de productos sanos, nutritivos y sabrosos en una variedad de tipos de envases. Impulsando la demanda de productos de larga duración, calidad constante y seguridad alimentaria, la esterilización por medio del calor es una de las muchas tecnologías aplicadas para preservar la calidad de los alimentos y mejorar la vida útil de los alimentos envasados. En JBT hemos trabajado con la esterilización en contenedores desde 1921 y estamos encantados de utilizar nuestros conocimientos para ayudarle a hacer crecer su negocio.

Las tecnologías de esterilización de JBT están diseñadas para ofrecer la combinación óptima de menor coste unitario, conservación de la calidad y mayor vida útil para sus productos envasados. Junto con nuestra amplia experiencia, podemos asegurarle que está obteniendo la configuración adecuada de esterilización de alimentos y líquidos.

Deje que nuestros expertos en procesamiento de alimentos le guíen
Nuestros Centros de Investigación y Tecnología globales le ayudan a desarrollar y validar su proceso térmico y sus técnicas de envasado para conseguir una calidad de producto consistente, seguridad alimentaria y una mayor vida útil. JBT es una autoridad reconocida en procesos térmicos y se encuentra en la posición única de poder ofrecer una amplia experiencia en procesos térmicos en relación con prácticamente todos los alimentos de baja y alta acidez para casi todos los tipos de sistemas de esterilización y todos los tipos de envases. También podemos ayudarle en la formación en procesos térmicos de sus directores de línea y operadores.

Los Centros de Investigación y Tecnología de JBT cuentan con una amplia gama de instrumentos de recogida de datos para estudios de penetración del calor y estudios de distribución. Basándonos en estos estudios, también podemos proporcionarle un análisis de desviación del proceso y la presentación del proceso térmico necesaria para la aprobación de la FDA en el mercado estadounidense.

Independientemente del tamaño de su empresa, podemos ayudarle a desarrollar el proceso óptimo para su combinación de equipos y productos, ya sea en sus instalaciones o en nuestras instalaciones piloto. Podemos simular cualquier esterilizador y llenadora-cerradora para ayudarle con el desarrollo de nuevos procesos de esterilización, la optimización de procesos, el rendimiento del cierre de latas y el rendimiento del llenado de latas/jarras.  

Conozca a nuestros expertos en procesamiento dealimentos
Anuga FoodTec | Colonia Alemania | 26/04/22 - 29/04/22 | Pabellón 6.1, Stand D030 & F049 

Para conseguir una configuración adecuada de la esterilización de alimentos y bebidas se necesitan tanto conocimientos como el equipo adecuado. Por ello, no pierda la oportunidad de reunirse y consultar con nuestros expertos en procesamiento de alimentos. Juntos podemos seleccionar las máquinas que mejor se adaptan a sus productos, líneas de producción, velocidades de línea y especificaciones cambiantes de los productos para preservar la calidad de los alimentos, mejorar el rendimiento de sus productos, reducir el desperdicio de alimentos y aumentar la productividad.