Erweitern Sie Ihr Geschäft
mit pflanzlichem Eiweiß

Die Umstellung auf pflanzliches Eiweiß ist einer der Schlüssel zur Verringerung der Umweltbelastung durch die Menschheit. Wir glauben, dass es einfach sein sollte, auf pflanzliches Eiweiß umzustellen oder zu expandieren, und wir begleiten Sie während des gesamten Prozesses! JBT verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Verarbeitung von Fleischersatzstoffen die weltweit größte Datenbank mit Anwendungstests und eine breite Palette an hochwertigen Maschinen, die Ihnen dabei helfen, ein wettbewerbsfähigeres Produkt und eine Produktionslinie mit optimaler Leistung zu schaffen.

Holen Sie das Beste aus Ihrem pflanzlichen Proteinangebot heraus

Wir sind mit Ihnen auf der ganzen Linie

JBT ist ein weltweit führender Komplettlösungsanbieter im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und bietet ein breites Produktportfolio an, wie z. B. Gefriergeräte, Kühlgeräte, Friteusen, Kochgeräte und Öfen. Wir können Ihnen dabei helfen, ein profitables pflanzliches Proteinprodukt zu entwickeln, das in einer hochleistungsfähigen Produktionslinie hergestellt wird. Ganz gleich, ob Sie eigenständige Lebensmittelverarbeitungsanlagen oder integrierte Inline-Systeme benötigen, wir können Ihnen in jeder Phase maßgeschneiderte Lösungen anbieten. Unsere Anlagen sind so konzipiert, dass sie die operative Leistung Ihrer Produktionslinie verbessern. Dank der einfachen Bedienung und Reinigung, der Flexibilität für jede Anwendung (unabhängig davon, woher das Protein stammt) und des geringen Platzbedarfs können wir Ihnen helfen, schnellere Durchlaufzeiten, höhere Kapazitäten und höhere Erträge zu erzielen.

Unsere Marke Frigoscandia ist der weltweit führende Pionier des Gefrierens. Seit mehr als 60 Jahren ermöglicht Frigoscandia das Einfrieren nahezu aller Produkte mit hervorragenden Ergebnissen in Bezug auf Aussehen, Textur und Geschmack. Darüber hinaus reduziert diese innovative Technologie die Lebensmittelverschwendung, verbessert die Hygiene und verlängert die Haltbarkeit jedes pflanzlichen Produkts. Die Gefriergeräte von Frigoscandia sind mit fortschrittlichen Luftabtausystemen und Systemen mit geringem Volumen ausgestattet, die Ihnen helfen, eine sicherere und effizientere Gefrierlinie zu betreiben, während Sie gleichzeitig Ihre Energiekosten senken und frostbedingte Ausfallzeiten minimieren.

Überwachen Sie Ihre Produktionslinie in Echtzeit mit JBT iOPS®, unserer Cloud-basierten Plattform zur Leistungsoptimierung. iOPS® sammelt und analysiert Daten von Ihren Anlagen und Prozessen, um potenzielle Probleme zu erkennen, bevor sie zu echten Problemen werden. Das System informiert Sie, wenn Maßnahmen erforderlich sind, um die Betriebszeit, die Produktivität und den Gewinn zu maximieren. Mühelos.