Alcançar maiores rendimentos, higiene superior e conveniência sem precedentes com o inovador descascador de cebolas magnéticas do JBT FTNON.


O descascador magnético de cebolas FTNON 200 (MOP-200) adere aos mais novos e mais rigorosos padrões de higiene do mundo, alcançando novas alturas na tecnologia de descascamento de cebolas e simplificando linhas de produção em diversos mercados. Combinando capacidades robustas de desempenho com maior facilidade de uso e menores custos de manutenção, esta máquina é construída para aumentar os lucros em toda a linha.

Desenvolvido por JBT FTNON em colaboração com Gillis Onions e o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, este inovador descascador único oferece maior rendimento e melhor qualidade, otimizando a limpeza e a segurança. Mesmo à primeira vista, é claro que o MOP-200 difere das máquinas existentes, pois apresenta linhas elegantes e controles integrados. Utilizando tecnologia de supermagnetismo permanente incorporada, nossos engenheiros especializados foram capazes de eliminar o uso de fios, tubos, correias e molas. O resultado é a máquina descascadora mais aerodinâmica, simples de operar e fácil de limpar do mercado, funcionando com componentes sem atrito.

Otimize seu potencial de processamento e esculpa sua vantagem competitiva com esta tecnologia inovadora.

Características & Benefícios

JBT FTNON'S descascador de cebolas magnéticas de última geração é cuidadosamente construído para exceder os mais altos padrões de higiene, rendimento e conveniência, protegendo a integridade de sua marca e permitindo que você traga todo o seu sistema para o futuro.

  • Design de vanguarda - A tecnologia supermagnética do MOP-200 elimina a necessidade de fios, tubos, correias e molas, permitindo maior flexibilidade de uso e custos de manutenção reduzidos.
  • Operação conveniente - O sistema se concentra em permitir uma funcionalidade de alta potência com um sistema de controle simples e fácil de usar, tornando seus processos mais eficientes e seguros. 
  • Eficiência de higiene - Ao limitar o número de componentes e garantir que eles possam ser desmontados facilmente, o processo de saneamento é simples, rápido e mais eficaz do que nunca.
  • Construção durável - O desenho magnético reduz o atrito na máquina durante o uso, eliminando o desgaste que ocorre com os descascadores tradicionais.
  • Maior rendimento - Com uma capacidade de até 120 cebolas por minuto e processos de limpeza/manutenção simplificados, você obterá o máximo do seu tempo de atividade enquanto reduz o risco de avarias e contaminações dispendiosas.
  • Flexibilidade de uso - JBT oferece uma variedade de configurações e complementos personalizáveis para garantir que o descascador de cebola magnética se encaixe perfeitamente em sua operação.

Flexibilidade sem precedentes do processo e do produto final

O MOP-200 proporciona eficiência ótima, ao mesmo tempo em que minimiza os requisitos operacionais. É assim que funciona:

  1. O produto é alimentado no funil e transportado através de dedos ajustáveis. O sistema do limpador de pó da máquina garante que as cebolas sejam separadas antes de serem posicionadas em copos, que as movem para a seção de descascamento.
  2. Um operador assegura que as cebolas sejam posicionadas horizontalmente em cada xícara, após o que são encimadas e seguidas por facas automatizadas que seguem a forma da cebola. Durante este processo, as cebolas são mantidas nas xícaras através de um sistema de pressão ajustável.
  3. Um mecanismo de incisão corta a frente e as costas de cada cebola horizontalmente, facilitando a remoção das peles externas. A profundidade destas incisões pode ser ajustada a uma ou mais camadas, dependendo das necessidades de processamento.
  4. Após as incisões serem feitas, a roda de descascamento acionada magnéticamente retira cada cebola de seu copo e gira-a sem atrito em um suporte magnético. 
  5. Ao girar cada cebola em torno de seu próprio eixo, outra incisão é cortada em torno de toda sua circunferência. Esta incisão também pode ser ajustada para remover uma ou mais camadas.
  6. Um jato de ar dirigido sopra as peles descoladas das cebolas, e o lixo é então transportado para um funil através de um sistema de funil.

FAQs

O sistema é customizável?

Absolutamente. O descascador de cebola magnética pode ser equipado com recursos adicionais para lhe oferecer maior conveniência e facilidade de operação para atender suas metas específicas de proteção. 

Com o MOP-200, você pode:

  • Colocar a alimentação das cebolas descascadas no lado esquerdo ou direito
  • Conecte sua máquina à internet para receber suporte técnico JBT em tempo real 
  • Adquira um kit de peças de reposição para garantir uma manutenção conveniente
  • E mais!

Quais são as exigências do produto para o MOP-200?

Ao operar o sistema, as cebolas devem ser de qualidade razoável com formas relativamente suaves/redondas para um desempenho ideal. Em termos de tamanho do produto, elas devem manter um diâmetro de aproximadamente 60mm (2 ½") a 140mm (5 ½"). Além disso, a variação do diâmetro das cebolas por cada operação não deve exceder 20 mm (0,8").

Existe um painel de controle separado para a máquina?

Sim! O MOP-200 vem com um painel de controle em aço inoxidável que é projetado para ser colocado ao lado da máquina. Os controles são simples e diretos, exigindo treinamento mínimo e oferecendo máxima segurança ao usuário. Como a máquina sempre mantém o centro da cebola, não é necessário inserir vários ajustes complexos para fazer ajustes. Apenas alguns cliques permitem customizar a funcionalidade para acomodar diferentes tamanhos e tipos de cebola.

JBT: Abrangente FoodTech Soluções, Serviço & Suporte inigualáveis

Por mais de cem anos, JBT tem trabalhado incansavelmente para estabelecer seu nome como líder da indústria voltada para o cliente em FoodTech. Nossos objetivos são maiores do que nosso próprio sucesso. Nunca paramos de nos esforçar para criar novas tecnologias e soluções que ajudarão nossos parceiros a economizar tempo e dinheiro, aumentar a produtividade e a qualidade do produto final e ganhar uma vantagem competitiva em seus mercados, onde isso é mais importante.

Quando você trabalha com JBT, você terá a oportunidade de fazê-lo:

Visite nossos Centros de Pesquisa Inovadores

Transparência e colaboração são valores chave no JBT. Nossas parcerias de longo prazo estão no coração daquilo em que acreditamos e do que fazemos. É por isso que, quando você trabalha conosco, você terá acesso à nossa operação de bastidores. Mantemos mais de uma dúzia de Centros de Pesquisa e Tecnologia em todo o mundo e o convidamos a visitar essas instalações e trabalhar diretamente com nossos especialistas, testar novos equipamentos e tecnologias, e experimentar diferentes configurações de linhas de produção.

Aproveite as vantagens de nossa equipe de suporte reconhecida pela indústria

Nossa longa história como um pioneiro FoodTech nos ensinou que o cumprimento de suas metas comerciais requer relações industriais confiáveis e apoio individualizado. A equipe de suporte especializada da JBT é globalmente conhecida por seu profundo conhecimento, atenção aos detalhes e abordagem personalizada ao atendimento ao cliente.

Como membro da família JBT, você terá acesso à nossa incrível equipe 24 horas por dia, 7 dias por semana, para que você possa obter a assistência e o discernimento de que precisa a qualquer hora, em qualquer lugar. Não hesite em nos contatar para ver como JBT pode ajudá-lo a atingir seu potencial total de processamento.