Nossos esterilizadores piloto rotativos, incluindo o 804 - Steritort fotografado acima, permitem aos processadores projetar com precisão processos térmicos e realizar testes em um ambiente de planta piloto.
Características & Benefícios
- Permite aos processadores projetar com precisão processos térmicos replicando o efeito das variáveis de tempo e temperatura em produtos alimentícios enlatados
- Realiza estudos em planta piloto simulando o tipo de equipamento que melhor se adapta às exigências do produto
- Simulações de pressão atmosférica e rotativa podem ser conduzidas para determinar os requisitos para produtos específicos
Detalhes
- Leite evaporado
- Creme
- Refeições prontas e sopas prontas para comer
- Molhos
- Legumes e frutas
- Produtos à base de arroz
- Feijão em molho
Opções e Modelos
- 610-B
- 804 - Steritort
- Megatort
