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Nosso Stein ProGrill proporciona cozimento de alta produção por contato bilateral e está disponível na América do Norte em diversos tamanhos e métodos de aquecimento para atender a uma ampla gama de requisitos de produção. Projetamos o Stein ProGrill para cozinhar continuamente produtos sem osso entre dois conjuntos de placas aquecidas que selam a parte externa do produto. O ProGrill pode ser usado antes de uma linha de forno para selar a superfície e também para cozinhar completamente produtos de perfil baixo com superfícies horizontais planas.

Características & Benefícios

  • Disponível em fontes de calor de fluido elétrico ou térmico
  • Utiliza uma correia antiaderente de Teflon® para evitar que o produto grude
  • Sistema automático de tensionamento e rastreamento de correias
  • Lavagem automática de correias
  • Gabinete de aço inoxidável

Detalhes

  • Disponível em larguras de correia de 600 mm e 1000 mm
  • Design modular em comprimentos de 1,2 m
  • Disponível com controles PLC opcionais
  • Melhora o rendimento do cozimento do produto

Opções e modelos

  • Modelos: 
  • Stein PG-600-XX TF
  •  Calor de fluido térmico
  • Largura de correia utilizável de 600 mm 
  • Comprimentos modulares de 1,2 m
  • Stein PG – 600-(XX) E
  • E Aquecimento Elétrico
  • Largura de correia utilizável de 600 mm
  • Comprimento modular de 1,2 m
  • Stein PG-1000-(XX) TF
  • Calor de fluido térmico
  • Largura de correia utilizável de 1000 mm
  • Stein PG-1000-(XX) E
  • Aquecimento elétrico
  • Largura de correia utilizável de 1000 mm