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Mistura e resfriamento simples e flexível para diversas aplicações de processamento

O sistema MEPSCO Brine Mix and Chill exemplifica a filosofia do JBT - seu equipamento de processamento deve acomodar suas operações, e não o contrário. Com um simples painel de controle touch-screen, tamanhos de tanques que variam de 50 a 1.200 galões e múltiplas configurações para atender suas necessidades específicas, você pode agilizar seus processos de mistura e resfriamento sem ter que ajustar suas receitas ou abordagens existentes.

JBT também continua empenhado em atender e superar os mais altos padrões de segurança e higiene dos usuários e consumidores. O sistema de mistura e resfriamento é totalmente construído em aço inoxidável e a estrutura aberta é projetada para maximizar a higiene operacional e sanitária e permitir fácil limpeza e inspeção.

Com múltiplas opções de tamanho, células de carga para pesar em água e ingredientes, e a capacidade de configurar o sistema com múltiplos tanques de mistura e tanques de retenção para atender suas especificações, o sistema MEPSCO Brine Mix and Chill é completamente personalizável. Deixe-nos ajudá-lo a configurar o sistema ideal para suas necessidades e objetivos.

Características & Benefícios

O Brine Mix and Chill System da JBT oferece flexibilidade e eficiência aos produtores de diversas indústrias. Com uma personalização praticamente infinita e um desempenho confiável e de alta potência, você verá uma melhoria significativa na qualidade e produtividade de todo o seu sistema.

  • Projeto sanitário - O sistema possui uma construção totalmente em aço inoxidável e de conceito aberto, permitindo uma limpeza e inspeção mais rápida e eficaz.
  • Execução precisa - Misturadores de alto desempenho em acionamentos de velocidade variável garantem que os ingredientes sejam misturados no nível adequado a cada vez.
  • Aplicação consistente - Os tanques são montados em células de carga para pesar água e ingredientes, e monitorar os níveis durante todo o processo, garantindo a uniformidade do produto final.
  • Configurações flexíveis - O projeto modular do MEPSCO Brine Mix and Chill System oferece amplas configurações adaptáveis para controlar velocidades e níveis de mistura, permitindo que você configure sua máquina para atender às suas necessidades específicas.
  • Controles de alta tecnologia - O avançado painel de controle touch-screen permite ajustar facilmente as especificações da máquina de forma rápida e eficiente.
  • Construção focada no usuário - O educador de duas polegadas permite o acesso ao nível do piso enquanto tanques revestidos e opções de trocadores de calor melhoram a velocidade de resfriamento.

Modelos e opções de sistema de mistura de salmoura e resfriamento

No JBT, sabemos que não há um tamanho único para todos os tipos de processamento. É por isso que projetamos e fabricamos todas as nossas FoodTech soluções para acomodar as incrivelmente diversas aplicações e exigências de processamento em todo o mundo, e o sistema MEPSCO Brine Mix and Chill System não é exceção. Oferecemos tanques padrão em capacidades de trabalho de 100, 200 e 300 galões americanos, assim como uma variedade de tanques personalizados que variam de 50 a 1.200 galões com múltiplas configurações de tanques para acomodar qualquer necessidade de processamento.

Com seu projeto modular que apresenta extensas configurações adaptáveis e misturadores C.A.T. de alto desempenho com motores de aço inoxidável em 2hp, 5hp, ou 7hp, o sistema permite ajustar os níveis de mistura e velocidades de forma eficiente e precisa. O painel de controle com tela sensível ao toque programável lhe dá controle total sobre as especificações.

FAQs

Como posso programar o sistema?

Quando se trata de trabalhar com grandes volumes de salmoura e marinada, uma abordagem de tamanho único não é suficiente. É por isso que JBT desenvolveu um sistema altamente customizável para atender facilmente às suas necessidades e preferências. O sistema MEPSCO Brine Mix and Chill System é equipado com um painel de controle touch-screen de alta tecnologia que lhe permite alterar as especificações dependendo de suas necessidades e objetivos. O painel é intuitivo e fácil de operar ao mesmo tempo em que permite personalizar receitas, tempos de mistura, velocidades, níveis de água e tempos de desligamento automático.

JBT fornecerá treinamento para esta máquina?

Absolutamente! Nossa longa história como líder em FoodTech nos ensinou que o sucesso depende mais do que do desenvolvimento tecnológico. Vamos acima e além para assegurar que o preparamos para o sucesso em cada passo do caminho. É por isso que oferecemos uma ampla gama de serviços incluindo treinamento, kits de atualização, manutenção, reparos e muito mais!

Que tamanhos de tanques estão disponíveis?

O Sistema MEPSCO Brine Mix and Chill foi projetado para se adaptar a suas receitas específicas, configurações de linha de produção existentes e requisitos de processamento. É por isso que oferecemos uma variedade de tamanhos de tanques disponíveis em múltiplas configurações. Transportamos tanques padrão em capacidades de trabalho de 100, 200 e 300 galões americanos, assim como tanques menores (50 galões) e muito maiores (até 1.200 galões).

Experimente a inovação líder na indústria em nossos centros de pesquisa

JBT é conhecido em todo o mundo pelo equipamento de processamento de ponta e pelo compromisso inigualável com o atendimento e suporte ao cliente - mas não paramos por aí. Ao longo de nossa longa história, temos permanecido comprometidos com transparência, colaboração e integridade. Convidamos você a nos visitar em nossos Centros globais de Pesquisa e Tecnologia, onde você trabalhará diretamente com nossos especialistas de renome mundial e terá a oportunidade de testar novos equipamentos, configurações e linhas de sistemas e aperfeiçoar suas receitas.

JBT - Um verdadeiro líder em FoodTech

Quando você trabalha com JBT, você recebe mais do que um fornecedor de equipamentos. Trabalhamos incansavelmente para garantir que nossos clientes obtenham um colaborador de confiança. Com mais de um século de trabalho em profundidade no FoodTech A indústria, acumulamos uma profunda compreensão dos desafios do mundo real enfrentados pelos produtores em uma variedade de mercados diversos, e continuamos dedicados a desenvolver soluções de alta tecnologia e ajudar nossos parceiros a alcançar seus objetivos. Junto com nossos sistemas de última geração, você também terá acesso a uma equipe de suporte especializada reconhecida mundialmente, serviços de manutenção contínua, peças de reposição, kits de atualização, e muito mais.
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