Estaremos todos comendo mais carne em 2018?

Elevação da HPP e Lançamento do Novo Selo do Consumidor

Havia vários motoristas por trás da formação do CPC. Primeiro era o desejo de que todos que utilizavam a tecnologia HPP seguissem processos e procedimentos adequados - sem atalhos. A HPP é uma tecnologia fantástica, e não queremos que nenhum 'mau ator' use mal a tecnologia e crie uma imagem ruim para ela. Outro fator foi o desejo de muitas marcas existentes e novas de ter um programa de logotipo que identificasse aquele produto como 'pressionado a frio' e verificado, pois estão seguindo as diretrizes adequadas de segurança, validação e o processo HPP. O terceiro fator foi criar uma organização independente para ajudar a fomentar o crescimento e o desenvolvimento da HPP em geral. Leia a entrevista completa aqui.