Nos processeurs de cuisses de dinde Prime LP-1T et LS-1T (avec séparateur) sont conçus pour retirer mécaniquement les cuisses de la moitié arrière ou de la selle. Après avoir coupé le ligament de l'articulation de la hanche, la machine tire la cuisse par l'arrière, retirant le dos et la selle avec la cuisse. La cuisse est ensuite acheminée par la vis sans fin de la machine vers un module de fendage de la cuisse, qui coupe l'articulation, séparant ainsi la cuisse du pilon.

Caractéristiques et avantages

  • Efficacité optimale avec une machine pour les mâles et une autre pour les poules.
  • Très fiable et facile à entretenir
  • Une conception éprouvée de FoodCraft, aujourd'hui remaniée par des spécialistes.
  • Réduit les coûts de main-d'œuvre : un opérateur peut traiter 30-38 toms par minute et/ou 30-32 poules par minute.
  • Rendement et qualité des produits de qualité supérieure

Détails

  • Exigences électriques : 120V, 60 Hz, circuit de contrôle
  • Exigences hydrauliques : 12 GPM @ 1,200 PSI ; système hydraulique central requis
  • Poids net : 878 kg (1 935 lb)
  • Poids brut : 943 kg (2 060 lbs)
  • Taux de production : Tomes et poules : 25-30/min