La révolution de l'alimentation propre arrive !

HPP Toller Stay Fresh Foods

La nouvelle ligne augmente la capacité de production à plus de 50 millions de bouteilles par an.

Pennsauken, N.J., 9 août 2018 - Stay Fresh Foods a ajouté des services de coemballage de boissons à son centre de traitement à haute pression (HPP) à Pennsauken, NJ. La nouvelle ligne de coemballage reproduit la configuration de l'installation de l'entreprise à Meriden, CT, qui comprend un équipement de déchiquetage des fûts, des réservoirs de mélange, une capacité de brassage à froid à grande échelle, un remplissage rotatif et un étiquetage. 

"La PPH est un élément clé de la demande croissante des consommateurs pour des produits sains, sans conservateurs et entièrement naturels ", déclare Amy Lawless, PDG de Stay Fresh Foods. En tant que vétérans de la fabrication de produits alimentaires, le coemballage est une solution naturelle pour nous, et notre approche " tout sous un même toit " présente une proposition de valeur attrayante pour les innovateurs en matière de boissons à travers le pays. Avec une production redondante et des installations HPP stratégiquement situées dans le nord-est, nous sommes en mesure d'offrir à nos clients plus de commodité à moindre coût." 

La nouvelle ligne double effectivement la capacité de coemballage de boissons de Stay Fresh Foods, pour un total combiné dépassant 50 000 000 de bouteilles par an. Sur les deux sites, la capacité HPP de la société est de 100 000 000 livres par an, avec deux systèmes AV30 à Meriden et un AV60 à haut volume à Pennsauken.

Les deux installations ont récemment reçu le renouvellement de leur certification SQF de niveau 3, la notation la plus stricte attribuée par le Safe Quality Food Institute.

Nos clients choisissent la technologie HPP comme technologie de post-emballage pour améliorer la sécurité, prolonger la durée de conservation et soutenir l'évolution vers des produits "meilleurs pour la santé" dans une multitude de catégories - des repas prêts à consommer et de la charcuterie aux soupes et aux trempettes, en passant par les jus et autres boissons", poursuit Lawless. "Notre certification SQF 3 garantit que nous respectons les normes les plus élevées en matière de sécurité et de qualité." 

Lancée en 2013 par une équipe de professionnels de l'industrie alimentaire qui ont immédiatement compris les avantages de la HPP comme traitement de létalité non thermique, Stay Fresh Foods a connu une trajectoire de croissance rapide. L'entreprise a ouvert un deuxième centre de péage, dans le South Jersey, en 2015, a installé sa première ligne de coemballage en 2016, et compte aujourd'hui 150 employés qui se consacrent à aider les clients à protéger leurs marques et à augmenter leurs revenus grâce à des produits innovants à valeur ajoutée.


À PROPOS DE STAY FRESH FOODS, LLC

Stay Fresh Foods, LLC fournit des services de traitement à haute pression personnalisés sur une base contractuelle à l'industrie alimentaire et des boissons, en utilisant une technologie éprouvée qui améliore considérablement la sécurité et prolonge la durée de conservation des produits emballés sans additifs chimiques ni conservateurs. Les deux installations certifiées SQF niveau 3 de la société, situées à Meriden, CT, et Pennsauken, NJ, proposent également le coemballage de boissons, l'assistance au développement de produits (tests, changements de formulation, études de durée de conservation, sélection d'emballages), ainsi qu'un large éventail de services auxiliaires, du stockage à l'exécution des commandes, intégrés dans un système informatique complet de manutention. Pour plus d'informations, visitez le site www.stayfreshfoods.com.

En plus des services de péage HPP, le site de Stay Fresh Foods dans le New Jersey offre désormais la production de boissons froides et une ligne de remplissage entièrement équipée. Avec son site jumeau du centre du Connecticut, l'entreprise a une capacité annuelle de coemballage de plus de 50 millions de bouteilles et une capacité de production à haute pression de 100 millions de livres.