Nuestra peladora de muslos de pavo Prime TSK-12-TS de dos etapas es una solución innovadora y eficiente para producir un recorte más magro en los muslos de pavo. La TSK-12-TS utiliza dos peladoras sin cuchilla patentadas por JBT Prime en serie, el primer juego para eliminar la piel y el segundo juego diseñado para eliminar cualquier resto de grasa para producir un producto final más magro.
Características y ventajas
- Combina el pelado y el recorte final en un solo proceso
- Permite un recorte a máquina más ajustado de los muslos de pavo
- La cinta de alimentación continua garantiza un flujo de producto positivo
- Reduce los costes de mano de obra al eliminar un puesto de recorte en línea.
- El sistema sin cuchillas permite una eliminación precisa de la grasa en cada pieza
- El diseño óptimo de recorte elimina los residuos de recorte para mejorar el rendimiento frente al recorte manual
Detalles
- Requisitos eléctricos: 480V, 3 ph, 60 Hz, 20 amperios
- Especificaciones del motor: (2) motor de 2 CV
- Requisitos de agua: 1/4"; 2 GPM; 40 PSI
- Tasa de producción: Muslos de pavo: Hasta 60/min
