Nuestro sistema de limpieza de quillas de pollo de primera calidad separa eficazmente la carne de las quillas de pollo cortadas, produciendo un producto de quilla limpio y listo para su envío o procesamiento. Las quillas se bombean a un recogedor-escalador especialmente diseñado, donde el agua calentada y los dedos separan la carne. Las quillas fluyen hacia el procesamiento, mientras que el agua del proceso se tamiza para eliminar los sólidos y se recircula de nuevo a la recogedora-escaldadora para ahorrar agua y BTU.
Características y ventajas
- Separa la carne de la quilla cortada
- Prepara las quillas limpias para su procesamiento
- El sistema de criba/tanque separa la carne del agua de proceso y recalienta el agua para su reutilización
- El sistema completo para la limpieza de la quilla ofrece un alto rendimiento y facilidad de uso
- El tanque de separación de agua está diseñado para conservar el agua y el calor para un bajo coste de uso
Detalles
- Requisitos eléctricos:
- KPS-1: Accionamiento- (1) 15 hp, 480V, 3 ph, 60 Hz
- Bomba de barra de pulverización - (2) 7,5 CV
- LPS-112: Accionamiento - (1) 1.3 hp, 480V, 3 ph, 60hz
- Bomba de barra de pulverización - (1) 20 CV
- Requisitos de la unidad de vapor: Eléctricos: 20V, 1 ph, 10 amperios
- Requisitos de aire: 100 psi Conexión NPT de 1/4 de pulgada
- Requisitos de agua: 350 galones para llenar el tanque de retención; agua de reposición adicional durante el funcionamiento
- Capacidad de producción: 25 libras de quilla por minuto
- Peso:
- KPS: 1.800 libras en vacío; 2.400 libras en lleno
- PPS: 1.800 libras en vacío; 2.200 libras en lleno
