JBT y el especialista en tecnología de seguridad alimentaria SmartWash Solutions™ han anunciado el inicio de una nueva alianza europea entre ambas empresas, que se ha desarrollado para aportar una innovadora combinación de ciencia, tecnología e ingeniería a los procesadores de productos frescos en Europa.
Lanzado originalmente en Estados Unidos en 2009, el sistema patentado SmartWash Solutions ofrece Pinpoint Process Control™ a los sistemas de agua de lavado de los procesadores de alimentos, mitigando la contaminación cruzada y mejorando la seguridad alimentaria. El sistema ha demostrado ser tan eficaz en la reducción de la contaminación cruzada que ahora es utilizado por más del 50% de la industria de productos frescos de Estados Unidos, lo que ha llevado a la expansión a Europa con la apertura de SmartWash Solutions BV en los Países Bajos.
