Los procesadores de alimentos se benefician de un diseño sanitario, un rendimiento superior y un fácil mantenimiento
29 de marzo de 2021, CHICAGO - JBT Corporation (NYSE: JBT) ha anunciado hoy el lanzamiento de su nuevo congelador, el congelador en espiral JBT Northfield CleanFREEZE™. La marca Northfield de JBT ha liderado el desarrollo, la ingeniería y la experiencia probada en el campo de los congeladores en espiral durante más de 40 años.
El congelador CleanFREEZE ofrece un diseño higiénico, un rendimiento superior y un fácil mantenimiento para la congelación, refrigeración y enfriamiento de gran volumen de una amplia gama de productos alimenticios envasados y de congelación rápida individual (IQF).
"Los clientes nos dijeron que necesitaban un congelador que ofreciera una mayor higiene, redujera los tiempos de inactividad y facilitara el mantenimiento, y eso es lo que hemos creado con el congelador CleanFREEZE", dijo Brittan Gill, líder del segmento de congeladores de JBT.
El diseño sanitario del congelador CleanFREEZE se caracteriza por una carcasa totalmente soldada, mínimas juntas superpuestas, un marco de perfil abierto, superficies inclinadas y raíles de plástico sólido sin tapa para eliminar las trampas de bacterias.
Para mejorar aún más la higiene del congelador, el congelador CleanFREEZE puede equiparse con la tecnología Clean-in-Place de JBT, un sistema de saneamiento completo y abierto que descongela, aclara, lava, desinfecta y seca el congelador con una mínima intervención manual. Con Clean-in-Place, el saneamiento completo del congelador puede realizarse en menos de cuatro horas en la mayoría de los modelos.
El congelador CleanFREEZE, construido con motores de ventilador montados en el exterior y con escaleras en lugar de escalas, también proporciona un acceso seguro, fácil y eficiente para las actividades de mantenimiento. Además, el tiempo de funcionamiento se optimiza con un cambio de frío a frío de solo cuatro horas en la mayoría de los modelos.
"Estamos orgullosos de sacar al mercado el congelador CleanFREEZE porque mejorará enormemente las operaciones de nuestros clientes", dijo Gill. "Es lo que los clientes esperan de JBT, y estamos encantados de cumplirlo".
Para más información sobre el congelador CleanFREEZE, visite https://go.jbtc.com/clean-freeze o póngase en contacto con Morgan Tone, especialista en marketing de JBT.
INFORMACIÓN DE CONTACTO
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Acerca de JBT
JBT Corporation (NYSE: JBT) es un proveedor líder mundial de soluciones tecnológicas para los segmentos de alto valor de la industria de la alimentación y las bebidas, centrado en las proteínas, los alimentos líquidos y las soluciones de sistemas automatizados. JBT diseña, produce y da servicio a sofisticados productos y sistemas para clientes multinacionales y regionales a través de su segmento FoodTech . JBT también vende equipos y servicios críticos a clientes de transporte aéreo nacional e internacional a través de su segmento AeroTech . JBT Corporation cuenta con aproximadamente 6.400 empleados en todo el mundo y realiza operaciones de venta, servicio, fabricación y abastecimiento en más de 25 países.
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