Soluciones de envasado para el consumidor
Entregar los alimentos a los consumidores en las condiciones más seguras y frescas utilizando una cantidad mínima de materiales de embalaje
Con los cierres, los bloqueos y las restricciones de viaje, la crisis de COVID hace que más personas compren alimentos en la tienda de comestibles, y las innovadoras soluciones de envasado de alimentos de JBT están ayudando a mantener a los consumidores seguros y saludables, a la vez que permiten ampliar las opciones en la tienda y facilitar la preparación de comidas preparadas.
Al mismo tiempo, las soluciones de JBT facilitan a los productores de alimentos la realización de más paquetes de forma más rápida, con menos personal y con las últimas opciones de envasado ecológico para el consumidor que utilizan materiales reciclados y reciclables para un planeta más verde.
¿El objetivo? Ayudar a los clientes de gran volumen a entregar los alimentos al consumidor final en las condiciones más seguras y frescas, utilizando el mínimo de materiales de envasado necesarios y cumpliendo al mismo tiempo el requisito vital de la seguridad alimentaria. He aquí algunas de nuestras soluciones e innovaciones:
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Seguridad alimentaria en la cadena de suministro
- Las soluciones innovadoras ofrecen una prolongación de la vida útil, manteniendo la calidad y la frescura de los alimentos durante el mayor tiempo posible, lo que permite reducir el desperdicio de alimentos y mejorar los márgenes de beneficio
- Una vez que se sella una bandeja o se sujeta una bolsa, queda protegida de objetos extraños y de la contaminación
- Los materiales robustos y la calidad del sellado permiten proteger los alimentos de la manipulación a lo largo de toda la cadena de suministro
Seguridad en el sector minorista
- Evidencia de manipulación: puede ver cuándo se ha abierto una bandeja sellada o una bolsa recortada
- Gran presentación en el estante y visibilidad del producto en el interior del envase, evita el contacto persona-alimentación en el espacio de venta
- El cierre hermético es estanco al aire y al agua, e impide que los jugos proteicos dañinos se filtren en la estantería
- Menos viajes al supermercado porque los alimentos se conservan más tiempo, adaptados a la vida moderna
Seguridad mediante un mejor etiquetado
- Combinar el proceso de sellado, de impresión de códigos de barras / de uso por fecha y de identificación de la marca en una sola acción mediante el uso de película preimpresa con la integración de impresoras en línea en la máquina de sellado de bandejas
- Un formato sencillo para etiquetar los alérgenos
Distanciamiento social en el centro de procesamiento
- Minimizar la mano de obra a través de la automatización que permite que las funciones clave operen a una distancia segura
Vida útil prolongada
- Muchos de nuestros sistemas automatizados abren la posibilidad de prolongar la vida útil, lo que supone una reducción del desperdicio de alimentos, mejores márgenes de beneficio y una mayor seguridad alimentaria
SOLUCIONES DE ENVASADO
Proteínas (carne roja, carne de cerdo, aves de corral, pescado y marisco)
Los productores de alimentos buscan agilizar su producción y crear productos que los diferencien en el mercado. Los innovadores de JBT Proseal ofrecen soluciones de envasado, desde el recorte hasta el enlatado y el sellado de bandejas, que pueden ofrecer la extensión de la vida útil y la optimización de la producción a todos los segmentos de la industria de las proteínas.
Platos preparados y comida preparada
En los últimos años, el mercado de los consumidores se ha orientado cada vez más hacia el segmento de los alimentos listos para consumir, por lo que los productores quieren seguir el ritmo. Durante más de 20 años, nuestras soluciones de sellado de bandejas han llevado a los platos preparados y a la comida preparada, incluidos los sándwiches y las ensaladas, a una nueva era de calidad, consistencia e innovación
Frutas, frutos secos y verduras
Contamos con una gran experiencia en el procesamiento automatizado de frutas y verduras, desde la materia prima hasta el producto acabado. Nuestras aplicaciones de sellado de bandejas son dinámicas y capaces de ofrecer soluciones de alta velocidad que ahorran materiales de envasado y prolongan la vida útil y la calidad de estos productos tan preciados.
Zumos y bebidas
Las botellas de HDPE y PET se encuentran entre los formatos de envasado preferidos para la mayoría de zumos, leche y bebidas vegetales. Nuestra llenadora lineal F&DS AsepTec® ofrece a los productores la flexibilidad necesaria para cambiar rápidamente el formato o el tamaño del envase sin romper la esterilidad del equipo, al tiempo que garantiza la seguridad alimentaria y prolonga la vida útil del producto.
Farmacéutica
Nuestro diseño de alta calidad y nuestra fabricación de primera clase hacen que nuestras selladoras de bandejas sean una opción excelente para las aplicaciones farmacéuticas. Nuestra maquinaria totalmente automática puede ofrecer la estricta calidad de sellado y el rendimiento constante que es un requisito vital de este sector en constante desarrollo.
LIBROS BLANCOS
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