Die erfahrenen Lebensmittelwissenschaftler von JBT entwickeln kontinuierlich neue und innovative Verarbeitungstechniken zur Unterstützung der weltweiten Lebensmittelverarbeiter und Verpackungshersteller. Unsere Expertise in der Modellierung thermischer Prozesse wird von führenden Gesundheitsorganisationen für die Zuverlässigkeit und Vorhersagbarkeit der thermischen Kontrolle anerkannt.

Modellierung thermischer Prozesse

LOG-TEC®.

Unser bewährtes, von der FDA und USDA anerkanntes LOG-TEC-System zur Steuerung des thermischen Prozesses überwacht das aus einer oder mehreren Chargen-Retorten bestehende Retortensystem auf einer zentralen [...]

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Statische Retorte - Dampf-Wasser-Spritzen (SWS) | JBT FoodTech

Thermische Prozessberatung

Mit über 40.000 verkauften Maschinen weltweit haben die Ingenieure und Techniker von JBT einige der schwierigsten Probleme in der Lebensmittelverarbeitung gelöst. Heute sind mehr als 50 % der [...]

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