TCV1590 ist ein elektronisch gesteuerter Einzelclipper für die Verarbeitung von fertigen Darmabschnitten für eine Reihe von Lebensmittelanwendungen. Zu seinen besonderen Merkmalen gehören Schnelligkeit und eine besonders langlebige, solide Konstruktion.

Ihre Vorteile

  • Paare mit allen herkömmlichen Füllern
  • Freies Schnittbild beim Stopfvorgang durch kurzes Stopfrohr

Merkmale

  • Anwendungen - Wurst, frisches Hackfleisch, Sojatofu/Tempeh/Seitenknödel, vegane Wurst und Schinken, frischer gemahlener Fisch, Surimi/Wurstpaste, rohes/gefrorenes/gekühltes Tierfutter und pumpbarer Käse
  • Pneumatische Rückförderpumpe verhindert das Austreten von Produkt aus dem Stopfbuchsrohr und hält das geschlossene Gehäuseende sauber, wenn das Gehäuse gewechselt wird
  • Nach dem Schneidezyklus wird das überschüssige Produkt mit einer Pumpe in einen 80 Kubikzentimeter großen Vorratstank gepumpt und zu Beginn des nächsten Zyklus wieder eingefüllt.
  • Die Portionsgröße wird vom Füller durch den Abschneideimpuls oder durch den Längenanschlag am Abschneider bestimmt