Soluciones para freír

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Frying

Comenzamos con el diseño y la creación de sistemas de fritura de inmersión en grasa profunda automatizados en 1966. Nuestra primera oferta para freír fue una freidora a gas directo que llamamos Stein Fry-O-Matic.  La fritura automatizada fue una extensión natural de nuestra exitosa línea de sistemas de masa y panificación.

En más de 50 años, nuestros conocimientos y experiencia en sistemas de fritura comercial, junto con nuestra oferta de productos, ha crecido exponencialmente. Nuestro desarrollo de freidoras y filtros fue acorde a las necesidades de un creciente segmento en la industria y, en muchos casos, fue el inicio de categorías completamente nuevas de alimentos preparados, como patas de pollo y otros alimentos similares.

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