Estudios de caso e informes técnicos

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Además de suministrar equipos y servicios a la industria del procesamiento de alimentos, desempeñamos un papel activo en su avance. A continuación, detallamos la última investigación publicada por los científicos en alimentos de JBT. 

All documents are in English unless otherwise noted.

  • AgriBio (enderu): Paquetes de productos avícolas de alta calidad y consistentes al doble de velocidad
  • Blue Ridge Beef: La flexibilidad y la alta velocidad ayudan a satisfacer la demanda de alimentos crudos para mascotas
  • Carniprod: Procesador rumano que automatiza la producción de salchichas con SwiStick 
  • Kotivara (fienrude): La clipeadora SV4800 ayuda a un productor finlandés de salchichas a crecer
  • Tulip (ende): Menos mano de obra y más consistencia con TN4200
  • Vascar (deroen): Versatilidad, ahorro de energía y emulsiones ultradelicadas
  • Wenneman (ende): Éxito en cortes finos y recortes para distribuidores y carniceros mayoristas

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